A glucerna működik a cukorbetegségben?

Mi az a Glucerna?

A Glucerna étkezést helyettesítő shake-ek és szeletek márkája. Az Abbott gyártotta, és kifejezetten a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára készült. A prediabetesben és az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedők is használhatják a Glucernát.

Ezek a termékek alacsony kalória- és cukortartalmúak, valamint magas fehérjetartalmúak. Mesterséges édesítőszereket, például szukralózt és aceszulfám-káliumot is tartalmaznak, amelyek potenciálisan okozhatnak egészségügyi kockázatok.

Ha a Glucerna az étrend részeként szerepel, az kínál némi ígéretet a súly és a vércukorszint (glükóz) szabályozása szempontjából. Bár a termékek segítséget nyújthatnak, ügyeljen a lehetséges szövődményekre.

Táplálkozási tények

A Glucerna különböző ízei, mint például a vanília és a csokoládé, különböző összetevőket tartalmazhatnak, de minden fajta ugyanazokat a kulcstápanyagokat kínálja.

Az Abbott, a Glucerna gyártója szerint egy 8 unciás palack Homemade Vanilla Liquid 180 kalóriát tartalmaz. Ebből a kalóriából körülbelül 80 zsírból származik. Bár a termék nem tartalmaz transzzsírt, összesen 9 gramm zsírt tartalmaz, 1 gramm telített zsírral. Alacsony koleszterintartalma van, üvegenként kevesebb, mint 5 milligramm (mg).

A Glucerna Original Shake minden ízű változata 10 gramm fehérjét tartalmaz, hogy segítsen megőrizni jóllakottságát – ez kb. 1 1/2 tojás. Egy 8 unciás üveg 4 gramm rostot és 16 gramm szénhidrátot tartalmaz, beleértve 4 gramm hozzáadott cukrot.

A turmixok adagonként 210 gramm nátriumot és 380 és 470 mg káliumot tartalmaznak, vagy a felnőttek napi értékének (DV) 8 és 10 százalékát, az ízváltozattól függően.

Glucerna Original Shake (házi vanília folyadék), 8 uncia

Más kulcsfontosságú tápanyagok mellett a Glucerna legalább 20 százalékát tartalmazza a következők DV-jének:

• Vas
• kalcium
• D-vitamin
• B12 vitamin
• A vitamin
• magnézium
• folsav

A legfontosabb összetevők vércukor-barátok

Amikor cukorbetegségről van szó, a cél az, hogy a vércukorszintet a céltartományon belül tartsa. A magas vércukorszint (hiperglikémia) idővel súlyos betegségekhez vezethet szövődményekbeleértve a homályos látást, az idegkárosodást és a vesebetegséget.

Cukorbetegség esetén fontos ellenőrizni a szénhidrátbevitelt, mert a szénhidrátok közvetlenül emelik a vércukorszintet. A gyorsan emészthető szénhidrátok, mint például a szóda, a vércukorszint emelkedéséhez vezethetnek.

A Glucerna olyan szénhidrátokat tartalmaz, amelyek kisebb valószínűséggel vezetnek vércukorszint-emelkedéshez. Idővel, ha egy gyorsan ható szénhidrátot egy Glucerna termékre cserél, segíthet a vércukorszint és a cukorbetegség tüneteinek kezelésében.

Az étkezést helyettesítő rúd és shake segíthet súlykezelés a kalóriabevitel csökkentésével. A tápláló shake-ek és szeletek alacsony kalóriatartalmukról ismertek. A legtöbb márka azonban sok cukrot tartalmaz, így alacsony tápanyagtartalmú választás a cukorbetegek számára.

Abbot szerint a Glucerna azért más, mert a termékek glikémiás indexe alacsonyabb, és kevesebb cukrot tartalmaznak. A Glucerna Hunger Smart shake-ei 10 uncia adagonként 15 gramm fehérjét is kínálnak, ami több, mint a többi étkezési shake átlagos 10 grammja.

Egyes Glucerna termékek különböző mennyiségben tartalmazhatnak:

• C vitamin
• szelén
• E vitamin

Hogyan egészítheti ki a Glucerna az étrendjét

A Glucerna alapvető tulajdonságai jól hangzanak, de ahhoz, hogy lássuk, hogy ezek a termékek milyen teljesítményt nyújtanak, fontos, hogy többet tudjunk a 2-es típusú cukorbetegséghez szükséges tápanyagokról.

A szénhidrátok növelhetik a vércukorszintet. Ezért fontos, hogy magas rosttartalmú szénhidrátokat együnk és más típusú szénhidrátok, amelyeket a szervezet lassabban dolgoz fel. Ezenkívül az alacsony glikémiás indexű (alacsony GI-s) élelmiszerek segíthetnek minimalizálni a vércukorszint-ugrásokat. Példák:

• acélra vágott zab
• teljes kiőrlésű (kővel őrölt)
• bab és hüvelyesek
• egész gyümölcs, például körte, grapefruit, narancs és alma
• nem keményítőtartalmú zöldségek, például brokkoli, karfiol és spárga

A Glucerna célja, hogy a szervezetet olyan szénhidrátokkal látja el, amelyek lassabban emésztődnek, hasonlóan az alacsony GI-s ételekhez. Míg a Glucerna alkalmanként alkalmazva kiegészítheti a vércukorszint-barát étrendet, törekedjen arra, hogy étrendjét különféle alacsony GI-tartalmú élelmiszerekkel egyensúlyozza ki, például a fent felsoroltakkal.

A Glucerna termékekben lévő fehérje hasznos lehet a cukorbetegségben. A fehérje nem növeli a vércukorszintet. A fehérje hosszabb ideig csillapítja az éhséget is, így kevésbé valószínű, hogy túl sok szénhidrátot eszel.

Az amerikaiaknak szóló étrendi irányelvek szerint a legtöbb felnőttnek, életkorától, aktivitási szintjétől, nemétől vagy egészségügyi állapotától függően 46 és 56 gramm fehérjét napi. Ha nem kap elegendő fehérjét az étrendjében, a Glucerna magas fehérjetartalma segíthet.

A teljes élelmiszer-fehérje-források azonban jobb választás lehet. A hal, a baromfi, a tojás, a tofu, a sovány vörös hús, a bab és a hüvelyesek kiváló természetes fehérjeforrások.

Lehetséges kockázatok és megfontolások

Bár a Glucerna termékek vércukorszint-barát helyettesítői lehetnek más nassolnivalóknak és ételeknek, mégis feldolgozott élelmiszerek. Az ultra-feldolgozott élelmiszerek egyre inkább negatív egészségügyi következményekkel járnak, beleértve a túlsúlyt, az elhízást, a szív- és érrendszeri betegségeket és még a 2-es típusú cukorbetegséget is.

A szénhidráttartalmuk csökkentése érdekében az édesség megőrzése mellett a Glucerna turmixai mesterséges édesítőszereket és cukoralkoholokat tartalmaznak. Ellentmondásosak a kutatások arról, hogy a mesterséges édesítőszerek hasznosak vagy károsak-e az egészségre.

Egyes tanulmányok szerint ezek az édesítőszerek fokozódhatnak cukorvágy és túlevéshez vezethet, ami mindkettő káros lehet az egészségre, különösen a cukorbetegek számára.

Más tanulmányok arra is utalnak, hogy bizonyos mesterséges édesítőszerek valóban változhatnak inzulinérzékenység.

Továbbá, ha étkezést helyettesítőként használják, a Glucerna helyettesítheti a teljes értékű élelmiszerekből készült ételeket. A legtöbb esetben az egész, feldolgozatlan élelmiszerek jobb választás, mint a magasan feldolgozott ételek.

A glucerna shake-ek és snackek valószínűleg nem okoznak súlyos mellékhatásokat. A legnagyobb kockázat a cukorbetegség kezelésére szolgáló termékekre való esetleges túlzott támaszkodásban rejlik.

Fontos az elegendő fehérje bevitele és a szénhidrátbevitel kezelése, de előfordulhat, hogy az alváshigiéniáját és a stresszszintjét is kezelnie kell, és rendszeresen kell gyakorolnia a jó vércukorszint fenntartása érdekében. Ráadásul a teljes értékű élelmiszerek biztosítják a legjobb tápértéket, függetlenül attól, hogy mit állítanak a kiegészítő címke.

Egy másik szempont a fogyás. Az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú étkezési helyettesítők fokozatosan segíthetnek a fogyásban, ha edzéstervvel és tápanyagban gazdag étrenddel kombinálják őket.

A túl sok Glucerna termék fogyasztása akadályozhatja a fogyás erőfeszítéseit, ha hozzáadja őket meglévő étrendjéhez, ahelyett, hogy étkezést helyettesítené.

Miben különbözik a Glucerna az Ensure-tól?

A Glucerna egy étkezést helyettesítő vagy étrend-kiegészítő, amelyet kifejezetten cukorbetegek számára készítettek. Az Ensure olyan étkezést helyettesítő vagy kiegészítő, amely kalóriát, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, de nem kifejezetten cukorbetegek számára készült.

Mint ilyen, az Ensure táplálkozási profilja kissé eltér a Glucerna-tól. Győződjön meg róla, hogy több kalóriát tartalmaz, de kevesebb zsírt és valamivel kevesebb fehérjét, mint a Glucerna. Nevezetesen, az Ensure lényegesen alacsonyabb rosttartalmú, és körülbelül kétszer annyi szénhidrátot és cukrot tartalmaz, mint a Glucerna.

Íme a két termék tápérték-információinak egymás melletti összehasonlítása:

A két étkezést helyettesítő ital vitamin- és ásványianyag-tartalma viszonylag hasonló egymáshoz, bár a Glucerna nagyobb mennyiségű D- és C-vitamint, az Ensure pedig valamivel több E-vitamint tartalmaz.

A glucerna jobb étkezéshelyettesítő vagy -kiegészítő lehet, mint az Ensure cukorbetegek számára. A nagyobb mennyiségű cukor és az összes szénhidrát, valamint az alacsonyabb rosttartalom az Ensure-ban gyorsabban és lényegesen növeli a vércukorszintet, mint a Glucernában található mennyiségek.

Ennek ellenére az Ensure készít egy Ensure Diabetes Care nevű terméket, amelyet kifejezetten a vércukorszint szabályozására és a cukorbetegek testsúlyának szabályozására fejlesztettek ki. Por formájában kapható, és fogyasztás előtt vízzel kell összekeverni.

Az Ensure Diabetes Care mesterséges édesítőszerekkel van édesítve, és kevesebb cukrot tartalmaz, mint az Ensure Original. Rosttartalma is valamivel magasabb, mint az Ensure Original, de még mindig kevesebbet kínál, mint a Glucerna.

A Glucernát és az Ensure-t is ugyanaz a cég, az Abbott gyártja.

A glucerna nem gyógyítja a cukorbetegséget

A 2-es típusú cukorbetegség sikeres kezelése megköveteli az étrend és az életmód megváltoztatását.

A Glucerna étkezést helyettesítő turmixok és nassolnivalók segíthetnek, ha gondjai vannak az önálló étrenddel. Ennek ellenére fontos megjegyezni, hogy a Glucerna nem helyettesíti a tápanyagdús étrendet. A Glucerna termékek egyszerű fogyasztása, miközben továbbra is alacsony tápanyagtartalmú ételeket fogyaszt, nem vezet sikeres cukorbetegség kezeléséhez.

A glucernát néha súlycsökkentő eszközként használják. Ezt meg kell beszélnie kezelőorvosával, mielőtt ilyen módon alkalmazná a Glucernát.

Beszéljen orvosával vagy egy regisztrált dietetikussal, hogy megállapítsa, hogy a Glucerna alkalmas lehet-e az Ön számára alkalmanként.