Miért gondolja újra a Cold Brew Yerba Mate kávéfüggőségét?

Ha alternatívát keres a reggeli csésze joe helyett, próbálja ki ezt.

Ennek a teának az előnyei arra késztethetik, hogy lecserélje a reggeli kávéját egy csésze yerba mate-re.

Ha szerinted ez hülyeség, hallgass meg minket.

A Yerba mate, az Ilex paraguariensis fából készült teaszerű főzet, Dél-Amerikában évszázadok óta használják gyógyászatilag és társadalmilag egyaránt.

A Yerba mate potenciális előnyei

  • növeli az energiát
  • több antioxidánst tartalmaz, mint bármely más teaszerű ital
  • csökkentheti a koleszterinszintet

Ennek a fának a levelei számos terápiás előnyt tartalmaznak a rengeteg vitaminnak, ásványi anyagnak, aminosavnak és antioxidánsnak köszönhetően. A Yerba mate több antioxidánst tartalmaz, mint a zöld tea.

A yerba mate 24 vitamin és ásványi anyag, valamint 15 aminosav mellett polifenolokat is tartalmaz. Ezek bizonyos növényi alapú élelmiszerekben található mikrotápanyagok, amelyek számos egészségügyi előnnyel járhatnak, például segíthetnek az emésztési problémák és a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében.

Koffeint is tartalmaz – körülbelül 85 milligramm (mg) csészénként. De a kávéval ellentétben vannak ilyenek tanulmányok amelyek azt sugallják, hogy a yerba mate kivonat más összetevőkkel, például zöld tea kivonattal kombinálva, és akár 340 mg koffeint is tartalmazhat, segíthet megnövelni az energiát anélkül, hogy szorongást vagy változást okozna a pulzusszámban vagy a vérnyomásban.

A yerba mate-ben található 196 aktív vegyület számos jó okot ad arra, hogy naponta nyúljunk ehhez az italhoz, beleértve a koleszterinszint csökkentését. Egyben 40 napos tanulmánya résztvevők, akik naponta 11 uncia yerba mate-t fogyasztottak, csökkentették LDL-szintjüket.

Végül az egészséges testsúly fenntartásával is összefüggésbe hozható, amint az megtalálható egy régebbi tanulmány. A résztvevők három YGD kapszulát kaptak (amely yerba mate-t tartalmazott) minden étkezés előtt 10 és 45 napig. A fogyás szignifikáns volt a kezelt csoportokban, és 12 hónapon keresztül is megtartották súlycsökkenésüket.

A yerba mate forrón főzve fogyasztható teában, de ez a jeges változat egy frissítő pörgés a nyárra. A tea hidegfőzése megőrzi minden csodálatos táplálkozási előnyét.

Koffeintartalma miatt egy pohár yerba a legjobb reggel vagy több mint három órával lefekvés előtt elfogyasztani.

Cold Brew Yerba Mate

Csillag összetevő: Yerba haver

Hozzávalók

  • 1/4 csésze laza levelű yerba mate
  • 4 csésze hideg víz
  • 2-4 evőkanál. agavé vagy méz
  • 1 citrom, szeletelve
  • friss menta

Útvonalak

  1. Keverje össze a laza levelű teát és a hideg vizet egy kancsóban. Fedjük le a kancsót, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
  2. Tálalás előtt szűrjük le a teát, és adjunk hozzá ízlés szerint édesítőszert, citromszeleteket és friss mentát.

Tiffany La Forge professzionális szakács, receptfejlesztő és ételíró, aki a Paszternák és sütemények blogot vezeti. Blogja a kiegyensúlyozott életet szolgáló valódi ételekre, a szezonális receptekre és a megközelíthető egészségügyi tanácsokra összpontosít. Amikor nincs a konyhában, Tiffany szeret jógázni, túrázni, utazni, biokertészkedni, és a corgijával, a Cocoával lógni. Látogassa meg a blogján vagy az Instagramon.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.