Ha terhességbarát pörgést keres a hagyományos chiliben, próbálja ki ezt a krémes, sós receptet. Tele van azokkal a tápanyagokkal, amelyekre a szervezetednek szüksége van, amikor várod.
Amikor terhes vagy, fontos, hogy olyan tápláló, tápanyagokban gazdag ételeket válassz, amelyekre szervezetednek szüksége van ahhoz, hogy Ön és babája egészségét is megőrizze.
Ez a krémes fehér csirke chili recept kielégítő állagát és ízét a görög joghurtból kapja, amely tele van terhességet támogató tápanyagokkal, mint például kalcium, A-vitamin, B12-vitamin, cink, szelén és fehérje. A tetejét tejföllel és reszelt cheddar sajttal tegyük a tápanyagokhoz és az ízhez.
Az olyan zöldségek, mint a paprika és a cukkini, valamint a fehér bab mind rostokat, folsavat és számos más tápanyagot adnak, amelyek szükségesek az egészséges terhesség fenntartásához (
Elkészítése is nagyon egyszerű. Folyamatosan főzheti és tárolhatja a fagyasztóban, hogy felmelegítse, és több étkezés közben is elfogyassza.
Együttműködünk az Undeniably Dairy-vel, hogy elhozzuk Önnek ezt az ízletes alapanyagot az anya és a baba táplálására.
RECEPT
Krémes fehér csirke chili görög joghurttal
Kiszolgál 6
Amerikai
főétel
Főzési idő: 30 perc
Elkészítési idő: 10 perc
Erről a receptről:
Ez a fehérjedús chili tele van olyan tápláló összetevőkkel, mint a cukkini, paprika, bab, görög joghurt és csirke. Az elkészítése kevesebb, mint 40 percet vesz igénybe, és nagy adagokban is elkészíthető, és hosszú távú tárolás céljából lefagyasztható. Hogy a chilis leves ne váljon szét, a görög joghurtot szobahőmérsékletre melegítjük, és kevés kukoricakeményítőt keverünk hozzá. Hagyja kicsit kihűlni a chilit, mielőtt belekeverné.
Hozzávalók:
- 1,5 evőkanál olívaolaj vagy avokádóolaj
- 1 közepes hagyma, felkockázva
- 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
- 1 sárga vagy piros kaliforniai paprika kockára vágva
- 1 font (450 g) darált csirke vagy őrölt pulyka
- 1 közepes cukkini, felkockázva
- 1 teáskanál chili por
- 1/2 teáskanál kömény
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1 16 uncia konzerv fehér bab, például északi bab vagy cannellini bab
- 3 csésze (711 ml) csirke csontleves
- 1 csésze (237 ml) 2%-os görög joghurt vagy teljes tej szobahőmérsékleten
- 1/2 teáskanál kukoricakeményítő
- Fél lime leve
- A feltéthez: választható tortilla chips, szeletelt avokádó, apróra vágott jalapeno, görög joghurt vagy tejföl és sajt, például cheddar vagy queso fresco
Az Undeniably Dairy hozta el Önnek:
Kettőre enni? A terhes anyukáknak nagyobb mennyiségű tápanyagra, például B12-re, jódra és kolinra van szükségük a kognitív fejlődés támogatásához – ezek megtalálhatók a tejtermékekben. Plusz: A tejtermékek a 14 tápanyag közül 7-et biztosítanak az agy fejlődéséhez.
Utasítás:
- Adja hozzá az olívaolajat egy vastag aljú edénybe, például egy holland sütőbe, és helyezze közepes lángra.
- Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és a kaliforniai paprikát, és körülbelül 4 perc alatt puhára pároljuk.
- Adjuk hozzá az őrölt csirkét, a cukkinit, a fűszereket, sózzuk és borsozzuk, majd főzzük, amíg a csirke megpuhul, körülbelül 7-9 percig.
- Vegyük ki a bab felét, és öntsük egy kis tálba. Enyhén pépesítjük őket, és hozzáadjuk az edényhez. Ezután adjuk hozzá a bab maradék felét és a csirkelevest az edénybe, és keverjük össze.
- Forraljuk fel a chilit, majd csökkentsük a hőt, fedjük le az edényt szorosan záródó fedéllel, és pároljuk körülbelül 15-20 percig.
- Vegyük le a chilit a tűzről, és hagyjuk kicsit kihűlni.
- Keverje hozzá a 1/2 teáskanál kukoricakeményítőt a görög joghurthoz, és tegye félre.
- Miután a chili kissé kihűlt, keverjük hozzá a görög joghurtot és a lime levét.
- A chilit melegen tálaljuk, és a tetejére reszelt cheddar sajtot vagy queso frescot, apróra vágott jalapenót, szeletelt avokádót, tortilla chipseket vagy csíkokat és egy csésze görög joghurtot vagy tejföllel adunk.
