Hogyan néz ki a napi koleszterinszinted 100%-a?

Nem titok, hogy a zsíros ételek fogyasztása megemeli a rossz koleszterinszintet, más néven LDL-t. Az emelkedett LDL eltömíti az artériákat, és megnehezíti a szív munkáját. Lehetséges, hogy szívbetegséghez vezethet.

Az USDA napi 300 mg-nál nem több koleszterin fogyasztását javasolja. Míg egy rántott Twinkie a megyei vásáron nyilvánvaló nem-nem, más magas koleszterinszint okozói is besurranhatnak az étrendedbe. Nézze meg, hogyan néz ki ez a szám a mindennapi élelmiszerek tekintetében.

Figyelmeztetés: előfordulhat, hogy felül kell vizsgálnia élelmiszerbolt-listáját és étkezési szokásait!

Az USDA napi 300 mg-nál nem több koleszterint javasol, de ez nem olyan szám, amelyre törekednie kell. A telített és transzzsírok nem részei a kiegyensúlyozott étrendnek. Lehetőleg korlátozni kell őket.

Cserélje ki a telített és transzzsírokat egészséges zsírokkal, például az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírtartalmú táplálékforrásokban találhatókkal. Például vaj helyett olívaolajjal főzzük. Zsírmentes tejet igyunk teljes helyett. Egyél több halat és kevesebb vörös húst.