A hormon diéta

Mi az a hormondiéta?

„A hormondiéta” Dr. Natasha Turner, természetgyógyász orvos könyve és diétás programja. Elsősorban a hormoningadozásokra összpontosít, amelyek negatívan befolyásolhatják a személy súlyát. Más tényezőkre is összpontosít, amelyek hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz és más krónikus betegségekhez.

A Hormon Diéta egy 6 hetes, három lépésből álló folyamat, amelynek célja a hormonális egyensúly és az általános egészségesebb test elősegítése diéta, testmozgás, táplálék-kiegészítők és méregtelenítés révén. Az étrend szabályozza, hogy mit eszel, és azt is megmondja, hogy mikor kell enni, hogy biztosítsa a hormonjainak maximális hasznát.

A könyv azzal büszkélkedhet, hogy ez az első diétás könyv, amely hangsúlyozza a hormonális egyensúly fontosságát a testsúlyt befolyásoló összes hormon között. Azt is állítja, hogy ő az első, aki elmagyarázza azokat az életmódbeli szokásokat, amelyek elősegíthetik a zsírégetést elősegítő hormonok termelését. Ezek tartalmazzák:

• alvás
• enni
• stressz kezelése
• gyakorolni

A diéta az első fázisban 12 font súlyvesztést céloz meg, beleértve a víz súlyát is. Körülbelül heti 2 fontot céloz meg kalóriaszámlálás nélkül.

A szerző szerint a teljes protokoll követése segíthet optimalizálni a gyulladás szintjét a szervezetben, valamint ezeket a hormonokat:

• acetilkolin
• kortizol
• dehidroepiandroszteron (DHEA)
• dopamin
• ösztrogén
• gamma-amino-vajsav (GABA)
• növekedési hormon
• inzulin
• melatonin
• progeszteron
• szerotonin
• tesztoszteron
• pajzsmirigy hormon

1. fázis

Az étrendnek ez a része egy 2 hetes „méregtelenítési” folyamatot foglal magában. Kerüld az evést:

• gluténtartalmú gabonafélék
• tehéntejből készült tejtermékek
• sok olaj
• alkohol
• koffein
• földimogyoró
• cukor
• mesterséges édesítőszerek
• vörös hús
• citrusfélék

Ebben a szakaszban a következőket fogyaszthatja:

• természetesen gluténmentes gabonák és keményítők
• a legtöbb zöldség
• a legtöbb gyümölcs
• bab
• diófélék és magvak, kivéve a földimogyorót
• baromfi
• hal
• szója
• tojás
• növényi tej
• juhból vagy kecskéből származó tejtermékek
• bizonyos olajok

Ez a fázis magában foglalja a táplálék-kiegészítők szedését is. Ide tartoznak a probiotikumok és gyulladáscsökkentő termékek, például a kurkuma és a halolaj.

2. fázis

Ebben a fázisban néhány ételt vissza kell illeszteni az étrendjébe, miközben odafigyel arra, hogy a szervezet hogyan reagál rájuk.

A diéta azonban a „hormongátló” ételek folyamatos kerülését javasolja. Ezek tartalmazzák:

• magas fruktóz tartalmú kukorica szirup
• magas higanytartalmú halak
• nem bio húsok
• nem bio kávé
• mazsolák
• dátumok
• földimogyoró

A teljes lista a „Hormondiéta” című könyvben található.

A második szakasz magában foglalja az étrendet az ember által előállított élelmiszerektől is, amelyek magukban foglalják:

• feldolgozott ételek
• mesterséges édesítőszerek
• finomított gabona
• nitrátokat tartalmazó élelmiszerek, például pácolt húsok

A szerző elmagyarázza a könyvben, hogy étrendje „Glyci-Med” megközelítés. Ez azt jelenti, hogy betartja a glikémiás indexű diéta (amely olyan ételeken alapul, amelyek nem emelik meg gyorsan a vércukorszintet) és a mediterrán diéta bizonyos szempontjait. A mediterrán étrend egy szív-egészséges étrend, amelyet a mediterrán térségben fogyasztott hagyományos, olívaolajban gazdag étrend mintájára alakítottak ki (1, 2).

3. fázis

A harmadik fázis a teljes fizikai és mentális jólétre összpontosít kardiovaszkuláris gyakorlatokon és erősítő edzéseken keresztül. A második szakasz étrendi terve a harmadik fázisban folytatódik.

Mind a 2., mind a 3. fázis enged némi mozgásteret az olyan élelmiszerek számára, amelyek nem szigorúan betartják a programot, de a könyv azt részletezi, hogy az esetek legalább 80%-ában a hormondiéta által jóváhagyott döntéseket kell meghoznia.

Fogyásnál működik?

Valószínűleg le fog fogyni a hormondiétával. A hormondiéta két fő célja a gyulladás és az inzulinrezisztencia csökkentése, mindkettő az elhízással jár.3, 4).

Valójában néhány bizonyíték arra utal, hogy a magasan feldolgozott élelmiszerek – amelyek ezen a diétán nem megengedettek – jobban hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz, mint a teljes, feldolgozatlan élelmiszerek. Kalóriadúsabbak, és valóban az éhséghormonok működési zavarait is okozhatják, ami súlygyarapodáshoz vezet (5, 6).

Az erősen feldolgozott élelmiszerek hozzájárulhatnak az inzulinrezisztenciához, amely állapot, amikor a szervezet figyelmen kívül hagyja az inzulin hormont, amely segít szabályozni a vércukorszintet.

Ez súlygyarapodáshoz vezethet, mivel az inzulinszint megemelkedik, hogy kompenzálja a csökkent hatékonyságukat, mivel az inzulin zsírraktározást is beindít (7).

Ráadásul ezek az élelmiszerek nagy mennyiségű hozzáadott cukrot is tartalmazhatnak. Fontolja meg ezek korlátozását az étrendjében, amikor csak lehetséges.

Egyéb lehetséges előnyök

A diéta szilárd álláspontot képvisel a fogyás és az általános egészség terén, támogatja a természetes, tápláló ételeket és a rendszeres testmozgást.

Ezenkívül a mentális egészségre, a stresszkezelésre és a megfelelő alvásra való összpontosítás mind fontos összetevők, amelyek segíthetnek optimalizálni egészségét, és amelyek hatással lehetnek a testsúly-szabályozó hormonokra is.

Például a kortizol hormon magas szintje a megnövekedett hasi zsírhoz kapcsolódik. A kortizolt stresszhormonnak nevezik, mert a stressz hatására megemelkedik.

A mentális egészségre való összpontosítás, az alvás javítása és a stressz kezelése segíthet csökkenteni a kortizolszintet. Azonban előtte és utána kortizoltesztet kell végeznie, hogy biztosan tudja (8).

A kalóriák számolásának fontosságát is nem hangsúlyozza, ami egyes emberek számára felszabadítóbbnak tűnhet, mint a többi diétás program. Arra ösztönöz, hogy gyakran étkezzen, hogy elkerülje a túlzott éhséget, és egyen jóllakottan.

Mivel ez nem szükségtelenül korlátozza a kalóriákat, előfordulhat, hogy a diéta abbahagyásakor nem tapasztalhat visszapattanó súlygyarapodást vagy csökkent anyagcsere sebességet (nyugalmi állapotban elégetett kalóriák száma) – ellentétben néhány más programmal, amelyek erősen korlátozzák a kalóriákat (9, 10).

A teljes és tápláló ételek fogyasztása, a feldolgozott élelmiszerek korlátozása és a rendszeres testmozgás még a hormondiéta konkrét betartása nélkül is segít a súlyod kezelésében nem csak a közeljövőben, hanem hosszú távon is.

Lehetséges hátrányok

A hormondiétának azonban vannak árnyoldalai is. Az időzítésre és a tesztelésre való összpontosítás szükségtelenül megterhelő lehet bizonyos emberek számára.

Vannak, akik nem tudnak lépést tartani az időközönkénti étkezéssel, és folyamatosan figyelni a hormonjaikra. A hormonok vizsgálata bonyolult folyamat, amely orvosi látogatást, vérvételt és nyálvizsgálatot igényel. Ez pénzbe és időbe is kerül.

Ezenkívül a The Hormone Diet számos étrend-kiegészítőt ajánl, és csak biohús és biokávé fogyasztását támogatja. Ezeknek a tételeknek a költsége összeadódhat, ami anyagi terhet róhat egyes emberekre.

Mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt szedne vagy új diétát kezdene, feltétlenül konzultáljon egészségügyi szakemberrel.

A hormondiéta egy 6 hetes program, amely szigorúan korlátoz bizonyos élelmiszereket vagy élelmiszercsoportokat.

Mivel a teljes, minimálisan feldolgozott élelmiszerek fogyasztására, a megfelelő alvásra, fizikai aktivitásra és a mentális egészségügyi ellátásra összpontosít, a hormondiéta segíthet a fogyásban.

Még az is lehet, hogy pozitív hatással van a hormonjaira, bár a diéta előtt és után ellenőriztetnie kell őket, hogy biztosan tudja.

Az étrend azonban sok ember számára túlzottan korlátozó és megterhelő lehet.

Az optimális egészség érdekében beveheti ennek a diétának a legjobb részeit – például a teljes értékű ételekre összpontosítva, többet mozoghat, sokat aludhat, és dolgozhat mentális egészségén és stresszkezelésén –, és beépítheti azokat olyan fenntartható módon, amely az Ön számára megfelelő.