Hogyan kezelje étrendjét és táplálkozását, miközben gyomorrákja van

A gyomorrák számos táplálkozási kihívást jelent. Íme néhány tipp a tünetek kezeléséhez és a táplálkozás fokozásához a kezelés alatt és a műtét után.

A gyomorrák az ötödik leggyakoribb a rák típusa a világon. Az Egyesült Államokban kb 1,5% az újonnan rákkal diagnosztizált emberek gyomorrákja van.

A gyomorrák egy lassan növekvő rákfajta, amely a gyomrot borító sejtekben kezdődik. A kezdeti szakaszban előfordulhat, hogy nincsenek tünetek. A rák növekedésével sok embernél emésztési tünetek jelentkeznek. Ez csökkentheti az étvágyat és megnehezítheti az evést.

A gyomorrák egyik gyakori kezelése a gyomor egészének vagy egy részének műtéti eltávolítása. Ezt gastrectomiának nevezik. A műtét után másképp kell étkeznie a tünetek kezelése és a táplálkozás fokozása érdekében.

Ha Ön vagy szerettei gyomorrákban szenvednek, már tisztában van az ilyen típusú rákkal kapcsolatos táplálkozási kihívásokkal. Íme néhány tipp, amelyek segíthetnek.

Gyomorrák és táplálkozás

A gyomorrák tünetei még a diagnózis előtt is megnehezíthetik az elegendő étkezést. Az alacsony étvágy, a puffadás, a gyomorégés és a korai teltségérzet gyakori a gyomorrákban szenvedőknél.

Gastrectomia után az emésztőrendszere másképp fog működni. Nehéz lehet elegendő fehérjét és kalóriát bevinni ahhoz, hogy megfeleljen az igényeinek. Becslések szerint legfeljebb 80% előrehaladott gyomorrákban szenvedők alultáplált. Ez megnehezítheti a műtét felépülését, és a kezelések nehezebben tolerálhatók.

Vannak, akiknél gyomorműtét után kialakul a dömping szindróma nevű állapot. Vannak módok az étrend megváltoztatására, hogy segítsenek kezelni ezt.

Hogyan kell enni gyomoreltávolítás után

Az emésztőrendszer részeként a gyomornak általában van néhány munkája. Ez az a hely, ahol az ételt megtartják és lebontják, mielőtt a vékonybélbe kerülnének. A gyomrod erős izmokból áll, amelyek péppé törik az ételt. A gyomorsav is segíti ezt a folyamatot.

Gastrectomia után módosítania kell az étkezési szokásait, hogy segítse az emésztőrendszert gyomor nélkül.

Íme néhány tipp a gyomoreltávolítás utáni étkezéshez:

  • Egyél gyakran: Próbálj meg néhány óránként enni valamit. Érdemes lehet beállítani egy időzítőt, amely emlékezteti magát, hogy egyen, ha nem kap normális éhségjelzést.
  • Egyél kis mennyiségben: Gyomor nélkül csak kis mennyiségű ételt tudsz enni. Valószínűleg akkor érzi a legjobban magát, ha gyakrabban eszik kisebb ételeket és harapnivalókat.
  • Lassan egyél: Szánjon időt az evésre. Ez segíti az emésztőrendszer ütemét.
  • Jól rágd meg: Gyomor nélkül inkább a fogaira kell hagyatkoznia az étel lebontásához. A jó rágás elősegíti, hogy szervezete több tápanyaghoz jusson az ételből.
  • Próbáld ki a lágyabb ételeket: A lágyabb ételek könnyebben emészthetők. Próbáljon ki olyan dolgokat, mint a tojás, a tészta, a joghurt, a levesek és a dióvaj.
  • Szükség szerint módosítsa a textúrákat: Nyers zöldségek helyett próbálja meg főzve, és ügyeljen arra, hogy a húsok jól átsüljenek és könnyen rághatóak legyenek.
  • Kerülje a folyadékfogyasztást étkezés közben: Korlátozza az étkezés közben elfogyasztott folyadék mennyiségét. Ez túlságosan feltöltheti Önt, és növelheti az étkezés utáni dömpingszindróma kockázatát.
  • Kortyoljon folyadékot: A hidratáltság megőrzése érdekében igyon kis korty folyadékot a nap folyamán étkezések és uzsonnák között.
  • Vegye figyelembe a kiegészítőket: Hasznos lehet táplálék-kiegészítő italok használata a tápanyagbevitel fokozása érdekében. Kérdezze meg kezelőorvosát, hogy szüksége van-e vitamin- és ásványianyag-kiegészítőkre.

Hogyan együnk több fehérjét

Ha gondjai vannak az eleget evéssel, nehéz lehet elegendő fehérjét bevinni. A fehérje fontos az immunrendszer egészségének megőrzéséhez, a gyógyulás támogatásához és az izomvesztés megelőzéséhez.

A fehérjeforrások a következők:

  • marha, sertés, bárány, csirke, hal és tenger gyümölcsei
  • tojás
  • tejtermékek
  • bab és lencse
  • szójatermékek

Próbálja ki a következő tippeket, hogy növelje fehérjebevitelét:

  • Tartson fogyasztásra kész fehérjetartalmú ételeket, például mogyoróvajat, kemény tojást, sajtot, görög joghurtot és humuszt.
  • Forgassa a mogyoróvajat a zabpehelybe, vagy kenje meg kekszet vagy pirítóst.
  • Adjunk hozzá sovány tejport joghurthoz, tejhez, tejszínes levesekhez és burgonyapüréhez.
  • Készítsen turmixot fehérjepor hozzáadásával, vagy vásároljon előre elkészített, magas fehérjetartalmú kiegészítő italokat.

Hogyan együnk több kalóriát

Sok embernek nehéz eleget enni és megtartani a súlyát. A becslések szerint 31–87% gyomorrákban szenvedő betegek nem szándékos súlycsökkenést tapasztaltak a diagnózis idején. A fogyás akkor következik be, ha a rák miatt nagyobb az energiaszükségleted, és nehezen eszel eleget.

A megfelelő kalóriabevitel növelheti az energiát, elősegítheti a műtét utáni felépülést, és segíthet a kezelések jobb elviselésében.

Íme néhány ötlet, hogyan adjunk extra kalóriát az ételekhez és nassolnivalókhoz:

  • Adjon hozzá vajat vagy olajat olyan ételekhez, mint a tészta, burgonya, rizs vagy zöldség.
  • Adjunk reszelt sajtot a rántottához vagy a burgonya vagy tészta tetejére.
  • Az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes típusok helyett válasszon teljes zsírtartalmú tejet és joghurtot.
  • Igyon magas kalóriatartalmú táplálék-kiegészítő italokat az étkezések között.

Kerülendő ételek

Egyes ételek nehezebben emészthetők, vagy irritálhatják az emésztőrendszert.

Azok az élelmiszerek, amelyekkel óvatosnak kell lenni:

  • koffeinforrások, például kávé, szóda, tea és energiaitalok
  • alkohol
  • fűszeres ételek
  • kemény állagú ételek, például nyers zöldségek, gyümölcshéj, kemény húsok, kolbász, szalonna és dió

A dömping szindróma kezelése

Gastrectomia után dömping szindróma alakulhat ki. Ez akkor fordul elő, ha az emésztés során túl sok folyadék kerül a belekbe. Emiatt az élelmiszer túl gyorsan mozog az emésztőrendszerben. A dömping szindróma olyan tüneteket okoz, mint a hasmenés, hányinger, ájulás és izzadás.

A dömping szindrómát nagyobb valószínűséggel okozó élelmiszerek a következők:

  • rendes szóda
  • gyümölcslé vagy édesített tea
  • cukorkák
  • magas cukortartalmú pékáruk

A dömping szindróma megelőzésében is segíthet:

  • beleértve a fehérjeforrást minden étkezéshez és harapnivalóhoz
  • több oldható rostforrás fogyasztása, beleértve a zabot, avokádót, almaszószt és édesburgonyát
  • lassan egyél és jól rágd meg az ételt
  • 30 perccel étkezés előtt és után kerülje a folyadékfogyasztást

Hogyan lehet megbirkózni az alacsony étvággyal

A gyomorrák és a gyomorrák kezelése csökkentheti az étvágyat. Nehéz eleget enni, ha egyáltalán nem érzed magad éhesnek.

Íme néhány tipp, ha nehezen tud enni:

  • Támogatást kapni: Kérjen segítséget élelmiszerekkel és étkezéssel kapcsolatban. Vannak, akik könnyebben étkeznek, ha másokkal együtt esznek.
  • Tartsa körül az egyszerű lehetőségeket: Ha kevés az energiája, tegye egyszerűvé a gyors és tápláló lehetőségeket. Vegyük fontolóra a joghurtot, a sajtot, a gabonapelyheket, a muffint, a kekszet, a pudingot és a pirítóst.
  • Egyél gyakran: Ne feledje, hogy előfordulhat, hogy többé nem érez éhségjelzéseket. Fontolja meg, hogy állítson be egy időzítőt, amely emlékeztet arra, hogy néhány óránként egyen valamit.
  • Próbáld ki a folyadékokat: Lehet, hogy könnyebb inni valamit, ahelyett, hogy valami szilárd ételt eszik. Próbáljon ki magas kalóriatartalmú táplálék-kiegészítő italokat vagy turmixokat.

A gyomorrák számos étkezési kihívást okozhat. A gyomorrák tünetei és a kezelés hatásai megnehezíthetik az evést.

A gastrectomia megváltoztatja az emésztőrendszer működését, de vannak olyan dolgok, amelyeket megtehetsz, hogy kielégítsd szervezeted tápanyagszükségletét. Ezek közé tartozik a rendszeres étkezés, beleértve a magas kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú ételeket egész nap, a lassú rágás, és ha szükséges, ragaszkodj a lágyabb ételekhez.

Fontolja meg, hogy segítséget kérjen egy regisztrált dietetikustól, ha problémái vannak az étrenddel.

Kapcsolódó cikkek

Discussion about this post