Miért kell vigyázni a ginzenggel?

Az energiaitaloktól a hagyományos orvoslásig úgy tűnik, hogy manapság sehova sem mehetsz anélkül, hogy ne üss bele a ginzengbe. Egyesek azt állítják, hogy ez egy antioxidáns erőmű. Mások azt mondják, hogy az agyműködés javításától a vércukorszint szabályozásáig mindenre képes.

A ginzenget évezredek óta használják különböző nemzetekben és kultúrákban. Gyógyító tulajdonságai miatt nagy becsben tartják, de nehéz lehet elválasztani a mítoszokat a tényektől. Leültünk Lori Zanini kaliforniai dietetikussal, hogy megbeszéljük, mit tud és mit nem a ginzeng, hogyan és hogyan kell integrálni az étrendjébe, valamint az erejének hasznosításának legjobb módjairól.

Tudja meg, miért esszenciális tápanyag a tiamin »

Nem csodaszer

Először is beszéljünk arról, hogy mi nem az a ginzeng: csodaszer, mindenre gyógyír vagy mindenre alkalmas gyógymód.

Egyesek azt állítják, hogy csökkentheti a stresszt, enyhítheti a merevedési zavarokat, kivédheti a demenciát, erősítheti az immunrendszert, megelőzheti a megfázást vagy az influenzát, csökkentheti a fertőzéseket, javíthatja az emésztést, és még a rákot is gyógyíthatja. Azonban nem sok kutatás támasztja alá mindezt.

„Az egyetlen két feltétel, ahol az amerikai ginzeng hatásosnak bizonyult, a 2-es típusú cukorbetegség és a felső légúti fertőzések szabályozása” – mondja Zanini. Azonban gyorsan leszögezi, hogy nem szabad semmilyen betegség kezelésére használni orvosi felügyelet nélkül, és legyen óvatos mindenkivel, aki azt mondja, hogy lehet. Noha gyakran adják energiaitalokhoz és ételekhez – az energia, a termelékenység, sőt a memória fokozása érdekében –, nincs bizonyíték ezen állítások alátámasztására sem.

Tele antioxidánsokkal

Az egyik fő oka annak, hogy az emberek ginzenget szednek, az antioxidáns tulajdonságai. Az antioxidánsok, amelyek olyan molekulák, amelyek gátolják más molekulák oxidációját, jelenleg nagyon divatosak. Mivel az oxidáció a szabad gyökök növekedését okozhatja, sok kutatás foglalkozott annak meghatározásával, hogy az antioxidánsok valóban képesek-e felvenni a harcot a rák ellen. Alapján egy tanulmánya ginzeng valóban elegendő antioxidánst tartalmaz ahhoz, hogy erősítse szervezete immunvédelmét.

Kinek érdemes kerülnie a ginzenget?

Mint minden kiegészítőnek, a ginzengnek is vannak mellékhatásai, amelyek közül néhány súlyos. Sok gyógyszer rosszul kölcsönhatásba lép vele. Zanini elmondja, hogy a ginzeng-használók hasmenésről, álmatlanságról, fejfájásról, szapora szívverésről, vérnyomás-ingadozásról stb. A nők további mellékhatásokat tapasztalhatnak, például hüvelyi vérzést és emlőérzékenységet. Ezek a mellékhatások elég súlyosak ahhoz, hogy a mellrákkal küzdő nőknek kerülniük kell a ginzenget.

Ha úgy dönt, hogy ginzeng-kiegészítőket szed, mindig jó hírű forrásból vásárolja meg, és ügyeljen arra, hogy ne fogyasszon túl sokat belőle. A legtöbb orvos zöld utat ad az egészséges felnőtteknek, akik 3 grammot vesznek be szájon át evés előtt két órával. Ez segíthet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek a vércukorszint szabályozásában. Azonban beszélnie kell orvosával, mielőtt hozzáadná a ginzenget a meglévő kezeléséhez. „Nincs megfelelő adag” – mondja Zanini. „Ez életkortól, egészségi állapottól és egyéb tényezőktől függ.”

Javasolná Zanini ginzeng hozzáadását páciensei étrendjéhez? Igen és nem. „A legkényelmesebben olyan személyeknek ajánlanám, akik nem szednek más gyógyszereket, ahol lehetséges kölcsönhatások léphetnek fel, de a ginzenget nem ajánlanám betegség kezelésére.”