Tojásallergia: mik a tünetei?

Kinél alakulhat ki tojásallergia?

Bárkinél kialakulhat tojásallergia, de egyeseknél nagyobb az esély, mint másoknak. A kockázati tényezők a következők:

• Életkor: A tojásallergia leggyakrabban gyermekeket érint. Az American College of Asthma, Allergy & Immunology (ACAAI) szerint az amerikai gyerekek 2 százalékának van tojásallergiája. De a legtöbben 16 éves korukra kinövik.
• Bőrbetegségek: Ha gyermekének bizonyos bőrbetegségei vannak, különösen ekcéma, nagyobb valószínűséggel alakul ki ételallergia.
• Genetika: Ha az egyik vagy mindkét szülő ételallergiás, a gyermeknél is nagyobb valószínűséggel alakul ki ételallergia. A családban előforduló egyéb allergiás állapotok, például szezonális allergiák szintén növelhetik gyermeke kockázatát.

A tojás melyik része okoz reakciókat?

A tojásallergiában szenvedők általában a tojásfehérjében található fehérjére, az albuminra reagálnak. Allergiák lehetnek a tojássárgájában található fehérjékre is. Ha gyermekének tojásallergiája van, orvosa valószínűleg azt fogja tanácsolni, hogy teljesen kerülje a tojást. A tojásfehérjét és a tojássárgáját teljesen szétválasztani nehéz lehet.

Az allergiás reakció kisebb tünetei

Az allergiás reakció tünetei személyenként változhatnak. A reakciók típusai is változhatnak. A reakció néhány perccel azután jelentkezhet, hogy gyermeke tojást fogyasztott, és az enyhétől a súlyosig terjedhet.

A csalánkiütés gyakran az allergiás reakciók egyik első jele. Vörös, duzzadt foltok, amelyek megjelenhetnek gyermeke arcán vagy más testrészein, miután tojást evett. Egyéb enyhe allergiás tünetek a következők:

• orrdugulás
• köhögés vagy szorító mellkas
• görcsök, hányinger és néha hányás

Az allergiás reakció súlyos tünetei

Bizonyos esetekben gyermeke súlyos allergiás reakciót tapasztalhat a tojásra. Ezt anafilaxiának nevezik. Ez a fajta reakció gyorsan kialakulhat, és egyszerre több testrendszert érinthet. Az enyhébb tünetek mellett az anafilaxia potenciálisan életveszélyes tünetekkel is járhat, mint például:

• gyermeke nyelvének és ajkának duzzanata
• gyermeke torkának összehúzódása
• nehéz légzés
• szédülés
• gyors vérnyomásesés
• eszméletvesztés

Fontos, hogy az anafilaxiát azonnal kezeljük befecskendezett epinefrin adaggal.

Hogyan előzhető meg az allergiás reakció?

Ha gyermekének tojásallergiája van, az allergiás reakció megelőzésének egyetlen módja az, ha elkerüli az evést vagy a tojással való érintkezést. Segítsen nekik megtanulni, hogyan lehet ellenőrizni az élelmiszerek és italok címkéin a tojást és a tojásfehérjét. Néha a tojásfehérje más néven is szerepel, például:

• vitellin
• simplesse
• lizozim
• livetin
• lecitin
• globulin
• albumin vagy albumin
• „ova” vagy „ovo” kezdetű szavak, amelyek a petesejt előtagja, ami latinul tojást jelent

Segítsen gyermekének elkerülni az olyan termékeket, amelyek tartalmazzák vagy tartalmazhatják ezen összetevők bármelyikét.

Ügyeljen a váratlan forrásokra!

A tojás sokféle ételben és italban megjelenhet, gyakran váratlan helyeken. Számos pékáru, például sütemény és sütemény mellett a tojás megtalálható:

• tészta
• salátaöntet
• majonéz
• fasírt és húsgombóc
• puding
• mályvacukrot
• torta cukormáz
• speciális italok

Ha nem biztos abban, hogy egy termék tartalmaz-e tojást vagy tojásfehérjét, forduljon a gyártóhoz.

Hogyan lehet kezelni az allergiás reakciót?

Ha gyermekénél tojásallergiát diagnosztizáltak, orvosa valószínűleg allergológushoz utalja. A szakember segíthet Önnek és gyermekének megtanulni, hogyan kerülheti el a tojást és hogyan kezelheti az allergiás reakciót.

Az enyhe allergiás reakció kezelésére gyermeke allergológusa antihisztaminokat javasolhat. A súlyos allergiás reakció kezelésére gyermekének egy adag epinefrinre lehet szüksége. Ez a gyógyszer segít csökkenteni a duzzanatot, serkenti gyermeke szívét, növeli a vérnyomását és javítja a légzését. Fontos, hogy az allergiás reakció első jelére epinefrint adjon, és gyermekét a sürgősségi osztályra vigye utókezelésre. Azonnali kezelés nélkül az anafilaxia végzetes lehet.