Vitaminok az energiáért: működik a B-12?

Mi az a B-12-vitamin?

A B-12-vitamin vagy a kobalamin olyan tápanyag, amelyre szüksége van a jó egészséghez. Egyike a nyolc B-vitaminnak, amelyek segítenek a szervezetnek az elfogyasztott ételt glükózzá alakítani, ami energiát ad. A B-12-vitaminnak számos további funkciója van. Szükséged van rá:

• DNS elemeinek előállítása
• vörösvértestek termelése
• a csontvelő és a gyomor-bélrendszer és a légutak bélésének regenerációja
• idegrendszerének egészsége, beleértve a gerincvelőt is
• megaloblasztos vérszegénység megelőzése

Mennyi B-12 vitamint kell bevenni

A szükséges B-12-vitamin mennyisége elsősorban az életkorától függ. A átlagos ajánlott napi mennyiség A B-12-vitamin a következők:

• születéstől 6 hónapos korig: 0,4 mikrogramm (mcg)
• 7-12 hónap: 0,5 mcg
• 1-3 év: 0,9 mcg
• 4-8 év: 1,2 mcg
• 9-13 éves korig: 1,8 mcg
• 14-18 éves korig: 2,4 mcg
• 19 éves és idősebb: 2,4 mcg
• terhes tizenévesek és nők: 2,6 mcg
• szoptató tizenévesek és nők: 2,8 mcg

A B-12-vitamin természetesen megtalálható az állatokból származó élelmiszerekben, beleértve:

• hús
• hal
• tojás
• tejtermékek

Bizonyos dúsított gabonafélékben és élesztőben is előfordulhat.

Mi a B-12-vitamin hiánya?

Bár a legtöbb amerikai elegendő B-12-vitamint kap, néhány embernél fokozott a B-12-vitamin-hiány kockázata, különösen azoknál, akik:

• cöliákiában szenved
• Crohn-betegsége van
• HIV-vel rendelkezik
• vényköteles antacidokat, rohamellenes gyógyszereket, kolchicint vagy kemoterápiás gyógyszereket szed
• vegánok és nem esznek húst vagy tejterméket
• rendszeresen igyon alkoholt
• immunrendszeri zavara van
• kórtörténetében bélbetegség szerepel, például gyomorhurut vagy Crohn-betegség

A B-12-vitamin-hiány tünetei a következők:

• bizonytalanság
• izomgyengeség
• izommerevség
• izomgörcsösség
• fáradtság
• inkontinencia
• alacsony vérnyomás
• hangulati zavarok

A B-12-vitamin hiányával kapcsolatos legsúlyosabb állapot a megaloblasztos vérszegénység. Ez egy krónikus vérbetegség, amelyben a csontvelő túlságosan nagy, éretlen vérsejteket termel. Ennek eredményeként a szervezetnek nincs elég egészséges vörösvérsejtje ahhoz, hogy oxigént szállítson a szervezetben.

Az idősebb felnőtteknek több B-12-vitaminra van szükségük?

Az idősebb felnőttek abba a korcsoportba tartoznak, ahol a legnagyobb valószínűséggel hiányzik a B-12-vitamin. Az életkor előrehaladtával az emésztőrendszer nem termel annyi savat. Ez csökkenti a szervezet azon képességét, hogy felszívja a B-12-vitamint.

A National Health and Nutrition Examination Survey kimutatta, hogy az 50 év feletti felnőttek több mint 3 százalékának súlyosan alacsony a B12-vitamin szintje. A felmérés azt is elmondja, hogy az idősebb felnőttek akár 20 százalékának is lehet határértéke a B-12-vitamin szintje.

A bizonyítékok azt mutatják, hogy a B-12-vitamin számos előnnyel jár az életkor előrehaladtával. Az tud:

• csökkenti a szívroham és a szélütés kockázatát
• jót tesz az emlékezetének
• védelmet nyújtanak az Alzheimer-kór ellen
• javítja az egyensúlyát

B-12-hiány diagnózisa

Figyelnie kell a B-12-vitaminra az étrendjében, de nem kell túlzottan aggódnia, ha nem tartozik a veszélyeztetett csoportba. A legtöbb tápanyaghoz hasonlóan a legjobb, ha a szükséges B-12-vitamint az elfogyasztott élelmiszerekből kapja. A B-12-vitamin bőséges készletéhez fogyasszon egy átfogó étrendet, amely magában foglalja:

• hús
• hal
• tojás
• tejtermékek

Egy egyszerű vérvizsgálattal meghatározható a szervezet B-12 szintje. Ha kevés a boltja, orvosa kiegészítést írhat fel. A B-12-vitamin-kiegészítő tabletta formájában, a nyelv alatt feloldódó tablettákban és az orrlyukak belsejében lévő gélben kapható. Egyes esetekben orvosa javasolhatja az injekciók használatát a B-12-vitamin szintjének növelésére.

Kiegészítők 101: B12-vitamin