Ha veserákja van, az, hogy mit eszik, hatással lehet a mindennapi közérzetére. Annak ellenére, hogy nincs specifikus étrend a veserákkal élők számára, az, hogy mit eszel, alapvető fontosságú egészséged és jóléted megőrzése szempontjából.
Az American Cancer Society szerint több mint
Bár nincs specifikus étrend a veserákkal élők számára, a helyes étkezési szokások létfontosságúak
Mielőtt bármilyen új diétát vagy étkezési tervet elkezdene
Függetlenül attól, hogy rákot diagnosztizáltak-e Önnél, vagy sem, jó ötlet, hogy beszéljen orvosával vagy dietetikusával, mielőtt új étkezési tervet kezdene, vagy drasztikusan megváltoztatná étrendjét.
Mit enni
A tápláló, kiegyensúlyozott étrend mindenki számára jó ötlet – de különösen azok számára, akik veserákkal küzdenek.
Míg táplálkozási szükségletei függhetnek attól, hogy milyen típusú kezelést kap, és milyen stádiumban van a rák, van néhány étel, amelyet igyekeznie kell minden étkezésébe beletenni, ha lehetséges:
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek magas rosttartalmúak, és számos alapvető vitamin és ásványi anyag jó forrásai. Segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében és a vércukorszint szabályozásában is. A rostban gazdag zöldségek, például a hüvelyesek is egészségesek.
Célnak kell lennie
Néhány mintaadag:
- 1 közepes alma
- 6 bébi sárgarépa
- 16 szőlő
- egy közepes burgonya fele
- 1 csésze nyers leveles zöldek
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű kenyér, a vadrizs és a teljes kiőrlésű tészta kiváló energiaforrás. Rostban, vasban és B-vitaminban is gazdagok.
Bizonyos teljes kiőrlésű gabonák, például a teljes kiőrlésű kenyerek és a korpatermékek magas foszfortartalmúak lehetnek.
Bár ez a közönséges ásványi anyag nem okozhat problémát az egészséges vesékkel rendelkezőknek, a túl sok fogyasztás, ha a vese nem működik megfelelően, egészségügyi problémákat okozhat. Ez azért van, mert a vesék segítenek egyensúlyban tartani a foszfor mennyiségét a szervezetben.
A foszfor sok élelmiszerben található, és kis mennyiségben még akkor is rendben kell lennie, ha veserákkal él. Az Ön személyes foszforbevitelével kapcsolatos orvosi tanácsok azonban mindig elsőbbséget élveznek az általános irányelvekkel szemben.
Fehérjék
A fehérjék mindenki étrendjének nélkülözhetetlen részét képezik, mivel elősegítik az izomtömeg felépítését és fenntartását. A veserákban szenvedők túl sok fehérje azonban élelmiszer-hulladék felhalmozódását okozhatja a véráramban. Ez olyan tüneteket okozhat, mint a fáradtság, hányinger és fejfájás.
Beszélje meg orvosával vagy egy regisztrált dietetikussal a megfelelő mennyiségű és legjobb fehérjetípust, amelyet az étrendbe foglalhat.
Mit kell elkerülni
Számos élelmiszer növelheti a vesével kapcsolatos szövődmények kockázatát. Ha nem lehetséges elkerülni ezeket az ételeket vagy szokásokat, próbálja meg lehetőség szerint korlátozni a bevitelét.
Magas sótartalmú ételek
A túl sok só megzavarhatja a folyadék egyensúlyát a szervezetben, és magas vérnyomáshoz vezethet. Ez súlyosbíthatja a csökkent veseműködés tüneteit.
A feldolgozott élelmiszerek általában sok nátriumot tartalmaznak, ezért ha lehetséges, próbáljon meg kevesebbet enni:
- gyors kaja
- sós ételek (például burgonya chips)
- feldolgozott deli húsok (például szalámi)
Lehetőség szerint só helyett fűszernövényeket és fűszereket használjunk ízesítésre. Ha azonban nem hagyományos gyógynövényeket használ, forduljon orvosához.
Magas foszfortartalmú élelmiszerek
Ismét foszforegy természetes ásványi anyag, amely számos módon segíti szervezetét, beleértve a csontok erősödését is. De a rák miatt csökkent veseműködésű embereknél a túl sok foszfor valójában gyengítheti a csontokat, és egyéb mellékhatásokat is okozhat.
Ha orvosa aggódik a foszforbevitel miatt, javasolhatja, hogy csökkentse a foszforban gazdag élelmiszerek mennyiségét, például:
- kakaó
- bab
- feldolgozott korpa gabonafélék
- bizonyos tejtermékek
- kagyló
Túl sok víz
A túlzott folyadékbevitel szintén problémákat okozhat a veserákban szenvedők számára. A csökkent veseműködés veszélyeztetheti a vizelettermelést, és túl sok folyadékot tarthat vissza szervezetében.
Mindenki számára fontos, hogy sok vizet igyon, de törekedjen a folyadékbevitelre, hogy ne fogyasszon túl sok vizet.
Erősen feldolgozott élelmiszerek és italok
Egy 2018-as prospektív tanulmány megállapította, hogy a
Halálozási kockázat volt
Próbálja korlátozni a magasan feldolgozott élelmiszereket és italokat, például:
- csomagolt kenyér és rágcsálnivalók
- üdítők és édesített italok
- nitráttal tartósított hús
- instant tészta és levesek
- fagyasztott vagy eltartható készételek
Alkohol
A sör, a bor és az alkohol kölcsönhatásba léphet az Ön által szedett rákgyógyszerekkel. Van néhány korlátozott bizonyíték is az alkoholfogyasztásra
Tippek az étkezéshez a kezelés alatt
Míg a változatos, tápanyagdús étrend az egyik legjobb módja annak, hogy gondoskodj magadról, a rákkezelésnek különböző hatásai lehetnek a szervezetedre és az étvágyadra.
Rossz étvágy
Sokféle rák, köztük a veserák kezelése során gyakori a fogyás. Előfordulhat, hogy bizonyos ételek iránti ízlése megváltozik. Lehet, hogy azok a dolgok, amelyek korábban vonzódtak, már nem étvágygerjesztőek, sőt hányingert is okozhatnak.
Próba és tévedés segítségével találjon néhány olyan ételt, amely nem okoz rosszullétet.
Még ha nem is érzed magad különösebben éhesnek, próbálj meg rendszeres étkezést végezni, hogy energiaszinted egyenletes maradjon a nap folyamán. Ha problémái vannak a teljes méretű adagok elfogyasztásával, segíthet, ha a szokásos két-három nagyobb adag helyett öt-hat kisebb adagra osztja fel az ételt.
A legnagyobb étkezést akkor edd, amikor a legéhesebb vagy – függetlenül attól, hogy melyik napszakban van.
A táplálószeletek és turmixok jó lehetőségek lehetnek a plusz kalóriák bevitelére, ha az étvágya nem olyan, mint régen. Beszéljen orvosával vagy regisztrált dietetikusával a legegészségesebb lehetőségekről.
Gyengeség
Gyakori, hogy a rákkezelés során energiaváltozásokkal küzdenek. Lehet, hogy a normálisnál kevesebb energiája van, és még a gyengeséggel és a fáradtsággal is megbirkózik.
Beszéljen orvosával, dietetikusával, házastársával vagy gondozójával az étkezési lehetőségekről. Ezek közül sokféle áll rendelkezésre, és sok közülük tápanyag-információ van elöl és középen. Segíthetnek az étkezés gyors elkészítésében, és segíthetnek a kívánt kalóriamennyiség elfogyasztásában.
Vannak bizonyos ételek, amelyek különösen hasznosak lehetnek az energia megőrzésében, valamint könnyen elkészíthetők. Néhány közülük a következőket tartalmazza:
- gyümölcsök
- dió és dióvaj
- zöldségek egészségesebb mártogatósokkal, például humusz
- szendvicsek soványabb fehérjével (pulyka, csirke, mogyoróvaj)
- sajt
- keményre főtt tojás
- teljes kiőrlésű gabonafélék
- alacsony cukortartalmú granolaszeletek
- joghurt
- turmixokat
Egyéb mellékhatások
A rákkezelés gyengítheti az immunrendszert, és fogékonyabbá teheti a fertőzésekre. Emiatt érdemes megtenni az alábbi óvintézkedéseket az ételek elkészítése és tárolása során:
- Mossa meg alaposan a terméket.
- Használjon külön vágódeszkát a húsokhoz és a zöldségekhez.
- Győződjön meg arról, hogy minden étel, például a hús, a baromfihús és a tojás jól megfőtt.
- Kerülje a nem pasztőrözött tej vagy gyümölcslé fogyasztását.
- Legyen nagyon óvatos a nyers ételek, például a sushi, a kagyló és a zöldségcsírák környékén.
- Dobj fel mindent, ami nyálkásnak vagy penészesnek tűnik, különösen a termékeket.
Bizonyos típusú kezelések során szájsebekkel vagy nyelési problémákkal küzdhet. Ha ez a helyzet, néhány módszer segíthet fenntartani a napi kalória- és tápanyag-célokat:
- Használjon puha fogkefét fogai egészségének megőrzése érdekében.
- Beszéljen kezelőorvosával a szteroidokról vagy gyulladáscsökkentő gyógyszerekről, hogy segítsen kezelni a fájdalmat és a tüneteket.
- Kerülje a fűszeres ételeket.
- Korlátozza a savas levek és gyümölcsök, például a citrom és a narancslé fogyasztását.
- Koncentráljon az apró és könnyen rágható ételekre, például a joghurtra, a turmixokra és a pürésített levesekre.
A veserák kezelése sok időt és energiát igényelhet, de a szilárd táplálkozás segíthet az úton.
A kiegyensúlyozott, tápanyagban gazdag étrend a legtöbb ember számára fontos, beleértve a veserákkal élőket is. De van néhány táplálkozási kitétel, amelyet érdemes megbeszélnie orvosával, például az ajánlott fehérjemennyiségeket, a magas foszfortartalmú ételeket és a sóbevitelt.
Konzultáljon orvosával vagy egészségügyi csapatával, mielőtt bármilyen jelentős változtatást végrehajtana az étrendjében. Ezenkívül a lehető leghamarabb jelentse az újonnan tapasztalt mellékhatásokat.
