Hisztamin: mi ez és mit csinál?

A hisztamin egy amin, amely az egész szervezet immunválaszában vesz részt. Az aminok nitrogénatomokból állnak, amelyek más atomokhoz – jelen esetben hidrogénhez – kötődnek, és a szervezetben számos más sejthez kötődhetnek, hogy segítsenek a sejteknek reagálni a sérülésekre vagy az allergiát kiváltó tényezőkre.

Mindenhol hisztamin van benned, de a legmagasabb koncentrációja a következőkben van:

• tüdőbe, ahol segít ellenállni az idegen anyagoknak, például az allergéneknek

• bazofilek, a gyulladásos válaszokban részt vevő fehérvérsejtek egy fajtája

• hízósejteka kötőszöveteiben található immunsejt egyfajta, amely szintén részt vesz a gyulladásban

Az Ön immunrendszere immunsejteket szabadít fel gyulladásos kiváltó okokra, például sérülésekre vagy allergiás anyagokra válaszul. A hisztamin fontos közvetítő ebben a folyamatban.

A hisztaminnal járó legismertebb immunválaszok közé tartozik:

• nocicepció: olyan fájdalomreakció, amely akkor vált ki, amikor a szervezet úgy véli, hogy kár érte

• értágulat: az erek kiszélesedése a véráramlás fokozása érdekében egy adott területen

• hörgőszűkület: a légutak izmainak megfeszülése, amely korlátozza a levegő be- és kiáramlását a tüdőbe

• gyomorsavszekréció: fokozza a gyomorsavtermelést, hogy segítse a gyomor jellemző savasságát

• légúti nyálkatermelés: a nyálka mennyiségének növekedése a légutakban az allergének felszívódásának elősegítése érdekében

• érpermeabilitás: az érfalak megváltozása, hogy a sejtek könnyebben átjussanak rajtuk

A magas hisztaminszint gyakori tünetei a következők:

• GI tünetek, mint a hasi fájdalom, puffadás vagy hasmenés
• bőrtünetek, mint a viszketés vagy csalánkiütés
• migrén

• sinus drenázs és orrdugulás

• fáradtság
• szédülés
• viszkető bőr
• változások a menstruációs ciklusban
• magas vérnyomás
• pulzusszámának változásai
• szorongás

A hisztamin néhány gyakori kiváltója a következők:

• légszennyeződés
• por
• nagy étkezés fogyasztása
• levegőben szálló vegyszerek, különösen mesterséges illatanyagok
• kiszáradás

A hisztamint kiváltó élelmiszerek

Ételek, amelyek kiválthatják a hisztamint tartalmazza:

• sertéshús
• bab
• csokoládé
• banán
• paradicsom
• hüvelyesek, például földimogyoró
• alkohol
• citrusfélék

• dió, különösen a dió és a kesudió

• ételfestékek
• természetes ízek bizonyos élelmiszerekben

Egyes ételeket, amelyek hisztamin választ váltanak ki, hisztamin felszabadítónak nevezik. Ez azt jelenti, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak biogén aminoknak nevezett anyagokat. A hisztamin a számos biogén amin egyike.

Néhány hisztamin felszabadítók A hisztamint kiváltó szerek a következők:

• konzervek
• bor
• ecetes zöldségek
• erjesztett italok
• erősen fermentált sajtok
• hal
• tenger gyümölcsei

A hisztamin intolerancia akkor fordul elő, ha a szervezet nem tudja megfelelően lebontani a hisztamint.

Ez akkor fordulhat elő, ha nincs elegendő a diamin-oxidáz (DAO) nevű enzim, amely lebontja a hisztamint. Elegendő DAO nélkül a hisztamin magas szintre halmozódhat fel, és számos testi funkciót befolyásolhat.

A hisztamin intolerancia gyakori okai tartalmazza:

• DAO-hiányt okozó génmutációk
• vérnyomás vagy depresszió kezelésére szolgáló gyógyszerek, amelyek befolyásolják a DAO termelését
• GI-betegségek, amelyek DAO-hiányt okozhatnak, például IBD
• hisztaminban gazdag ételeket vagy olyan élelmiszereket, amelyek befolyásolják a DAO termelését
• hisztamin felhalmozódása a hisztamint termelő baktériumok túlszaporodása miatt

Számos lehetőség közül választhat a hisztamin eltávolítására a szervezetből attól függően, hogy testének mely részei érintettek, többek között:

• H1 antihisztaminok: Ezek segítenek kezelni az allergiás tüneteket olyan kiváltó tényezők miatt, mint a por vagy a pollen.
• H2 antihisztaminok: Ezek segítenek csökkenteni a gyomorsavtermelést, amely részt vesz a GI traktus tüneteiben.
• Kortikoszteroidok: A kortikoszteroidok segítenek csökkenteni a bőrt vagy a légutakat érintő tünetekkel járó gyulladást.
• Epinefrin: Ez a hormon megakadályozza a légutak elzáródását (anafilaxia), ha súlyos immunválasza van.
• Kiegészítők: A B6- vagy C-vitamin-kiegészítés segíthet kiegyensúlyozni a hisztaminszintet a szervezetben.

Íme néhány a hisztaminnal kapcsolatos leggyakrabban feltett kérdések.

Mi az a hisztamin dump?

A hisztamin lerakódás akkor következik be, amikor a szervezet túl sok hisztamint termel, amely felhalmozódik az agyban. A hisztamin kiürülése gyakran késő este vagy kora reggel történik. A hisztaminszint emelkedésével hirtelen testhőmérsékletváltozást, viszketést vagy vérnyomásváltozást érezhet.

Hogyan hatnak az antihisztaminok?

Az antihisztaminok segítenek megakadályozni, hogy a hisztamin kötődjön a sejtekhez, amelyek túl sok gyulladást okozhatnak.

A vény nélkül kapható antihisztaminok, mint például a difenhidramin (Benadryl) és a cetirizin (Zyrtec) gyakori kezelések a krónikus allergiák vagy asztma kezelésére, amelyek a hisztaminnal járó eltúlzott immunválasz következményei.

Antihisztaminokat, például ketotifent is használhat hízósejt-stabilizátorként olyan állapotok kezelésére, amelyek a hisztamin és a hízósejtek kölcsönhatásával járnak, mint például az MCAS.

Az ivóvíz ki tudja-e öblíteni a hisztamint?

Nincs egyértelmű kapcsolat az ivóvíz és a magas szintre felhalmozódó hisztamin kiöblítése között. De kutatás azt sugallja, hogy a kiszáradás olyan immunválaszokat válthat ki, amelyek hisztaminnal járnak.

A nap folyamán elegendő mennyiségű víz fogyasztása csökkentheti a hisztaminnal kapcsolatos reakciók esélyét a szervezetben, beleértve a GI-t és az asztmás tüneteket.

A hisztamin az allergiákban és az asztmában betöltött szerepéről ismert. De részt vesz sok más összetett folyamatban is a szervezetben. A hisztamin reakciók olyan állapotokat is okozhatnak, amelyek befolyásolják a GI-rendszert és az idegrendszer válaszait.

Forduljon orvoshoz, ha attól tart, hogy a hisztamin szerepet játszhat az Ön által tapasztalt zavaró tünetekben. Számos kezelés segíthet az olyan állapotok kezelésében, mint a hisztamin intolerancia és az MCAS.