Az alacsony rost- és zsírtartalmú ételek, például a pizza, székrekedést okozhatnak azáltal, hogy lelassítják a természetes emésztési folyamatokat, és kiszárítják a székletet, ahogy áthalad a vastagbélben.
A székrekedés általában akkor fordul elő, ha nehézségei vannak a székletürítésben
Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni a pizza és a székrekedés közötti lehetséges kapcsolatról, más népszerű ételekről, amelyek székrekedéshez vezethetnek, és mit ehet a székrekedés enyhítésére.
Mi a kapcsolat a pizza és a székrekedés között?
A pizza számos összetevőt tartalmaz, amelyek a székrekedés fő bűnösei:
-
Telített zsírok: A pizzában használt olajok zsíros telített zsírokat tartalmazhatnak, amelyek befolyásolhatják
idegsejtek a vastagbélben részt vesz az izomösszehúzódásokban. A telített zsírok miatt ezek a sejtek elpusztulhatnak, vagy nem működnek megfelelően, lelassítva az izommozgásokat, amelyek átnyomják a táplálékot a vastagbélben. -
Tejtermék: A tejtermékek, például a sajt, magas zsírtartalmúak, amelyek különösen lassíthatják az emésztést
gyermekeknél . Ha laktózérzékeny vagy, előfordulhat, hogy anagyobb kockázatot székrekedés, amikor tejterméket eszik. -
Feldolgozott húsok: A feldolgozott húsok, mint a pepperoni és a kolbász szorosan összetartoznak
linkelve olyan rendellenességekre, amelyek megzavarhatják az agy és a bélrendszer között haladó, az emésztést segítő jeleket. - Finomított gabona: Egy 2019-es cikk szerint az alacsony rosttartalmú finomított magvak, mint például a pizzatésztákban használtak, a leginkább feldolgozott élelmiszerek közé tartoznak.
Más népszerű ételek, amelyek székrekedéshez vezethetnek
Számos más élelmiszer is okozhat székrekedést, különösen akkor, ha nem sportol rendszeresen, vagy nem iszik elegendő vizet.
Sült ételek
A sült ételek kétszeresek. Magas zsír- és alacsony rosttartalmúak, ami a székrekedés két leggyakoribb oka.
A sült ételek néha magas sótartalommal is rendelkeznek. Az étrendben lévő nátrium visszatarthatja a vizet, amely általában a széklet nedvesítésére szolgál a vastagbélben, kiszáríthatja azt, és megnehezítheti a vastagbélen való áthaladását.
Tejtermék
A tejtermékekről ismertebb, hogy hasmenést okoznak, különösen a laktózérzékenyeknél.
A tejtermékeket azonban összefüggésbe hozták a székrekedéssel, különösen a kisgyermekeknél, akik ilyenek lehetnek
A tejtermékek és a székrekedés közötti kapcsolat A 2022-es tanulmány azt sugallja, hogy mérsékelt mennyiségű tejtermék a nők étrendjében valóban segíthet a székrekedés enyhítésében vagy megelőzésében. De további kutatásra van szükség.
Telített zsírok
A telített zsírok a normál bélműködésben olyan változásokat idézhetnek elő, amelyek székrekedéshez vezethetnek, beleértve:
- befolyásolja, hogy mennyi időbe telik, amíg a táplálék áthalad a vastagbelén
- megváltoztatja a szerotonin szintjét
- elpusztítja a bélben lévő sejteket, amelyek részt vesznek a bélizmok összehúzódásában
- csökkenti a nyálkahártyát a belekben, amely elősegíti a széklet áthaladását
- oxidatív stresszt okozva, ami befolyásolja a bélműködést
Vörös és feldolgozott húsok
A vörös hús és a feldolgozott húsok alacsony rosttartalmúak, sok sót tartalmaznak, és tele vannak kemény, rostos izomszövetekkel, amelyeket az emésztőrendszer nehezen képes feldolgozni.
Mindezek a tényezők hozzájárulnak a székrekedéshez azáltal, hogy megkeményítik a székletet és lelassítják a vastagbélen keresztül.
De a vörös hús és a székrekedés közötti kapcsolat sem egyértelmű. A
Csomagolt élelmiszerek
Sok csomagolt élelmiszer feldolgozott, és magas só-, zsír- és cukortartalmú. Tartósítószereket, édesítőszereket és egyéb mesterséges összetevőket is tartalmaznak
Gyakran szárazak is, ami azt jelenti, hogy kevesebb nedvesség jut el a belekbe, hogy a széklet puha maradjon.
Finomított gabona
Nagy mennyiségű finomított, alacsony rosttartalmú gabona fogyasztása okozhat
Egyél pizzát, ha székrekedésed van?
Ne egyen pizzát, ha székrekedése van, mert az ronthatja a tüneteit.
Ha más dolgokat is csinál a székrekedés enyhítésére, például sportol vagy rostokat ad étrendjéhez, akkor lehet, hogy ehet egy kis pizzát, ha székrekedése van.
És bizonyos, teljes kiőrlésű gabonából vagy nyers zöldségekből készült pizzák biztonságosabbak lehetnek székrekedés esetén.
Mit egyél, ha székrekedésed van?
Íme néhány étel a székrekedés enyhítésére:
- gyümölcsök, mint a citrusfélék, aszalt szilva, alma, körte vagy kivi
- füge
- leveles zöldek, mint a spenót
- articsóka
- rebarbara
- édesburgonya
- bab, borsó és lencse
- chia mag vagy lenmag
- teljes kiőrlésű rozskenyér
- zabkorpa
- Görög joghurt vagy kefir
Mit ehetek pizza után az emésztés érdekében?
Nem sok tudomány támasztja alá azt az elképzelést, hogy bizonyos ételek fogyasztása segítheti a pizza emésztését.
Íme azonban néhány étel és ital, amelyek elősegíthetik az emésztést:
- Igyon sok vizet.
- Egyél gyömbért.
- Egyél egy könnyű, egészséges desszertet, amely rostban gazdag gyümölcsökben és fermentált tejtermékekben gazdag.
- Egyél citrusféléket vagy igyál limelevet.
- Próbáljon ki egy forró citromos gyömbér teát.
Elvitel
A pizza finom étel lehet, amelyet megoszthat családjával vagy barátaival – de székrekedést is okozhat vagy súlyosbíthat.
Próbáljon teljes kiőrlésű gabonát és természetes összetevőket tartalmazó pizzát enni, vagy kombinálja más magas rosttartalmú ételekkel és gyakorolja a testmozgást, hogy biztosan élvezze a szeletet anélkül, hogy lelassítaná a bélrendszert.
