Mi az autofágia?
Priya Khorana, a Columbia Egyetem táplálkozástudományi oktatásának doktora szerint az autofágia a szervezet módja a sérült sejtek megtisztításának az újabb, egészségesebb sejtek regenerálódása érdekében.
Az „auto” önmagát jelenti, a „fágia” pedig az evést. Tehát az autofágia szó szerinti jelentése „önevés”.
„önfalónak” is nevezik. Bár ez olyasminek hangzik, amit soha nem akarsz, hogy megtörténjen a testeddel, valójában előnyös az általános egészségedre nézve.
Ennek az az oka, hogy az autofágia egy evolúciós önmegőrző mechanizmus, amelyen keresztül a szervezet képes eltávolítani a működésképtelen sejteket, és részeiket újrahasznosítani a sejtjavítás és tisztítás felé, állítja Dr. Luiza Petre, az okleveles kardiológus.
Petre elmagyarázza, hogy az autofágia célja a törmelék eltávolítása és az önszabályozás az optimális sima működéshez.
„Újrahasznosítás és tisztítás egyszerre, akárcsak egy reset gomb megnyomása a testén. Ezenkívül elősegíti a túlélést és az alkalmazkodást a sejtjeinkben felhalmozódott különféle stresszorokra és toxinokra adott válaszként” – teszi hozzá.
Mik az autofágia előnyei?
Úgy tűnik, hogy az autofágia fő előnyei az öregedésgátló elvek formájában jelentkeznek. Valójában Petre azt mondja, hogy leginkább úgy ismert, mint a szervezet módszere, amellyel visszaforgatja az órát, és fiatalabb sejteket hoz létre.
Khorana rámutat, hogy amikor sejtjeink stresszesek, az autofágia fokozódik, hogy megvédjen minket, ami segít meghosszabbítani az élettartamát.
Ezenkívül Scott Keatley, RD, CDN, regisztrált dietetikus azt mondja, hogy éhezés idején az autofágia fenntartja a szervezetet azáltal, hogy lebontja a sejtanyagot, és újra felhasználja a szükséges folyamatokhoz.
„Természetesen ez energiát igényel, és nem tarthat örökké, de több időt ad arra, hogy táplálékot találjunk” – teszi hozzá.
Sejtszinten Petre szerint az autofágia előnyei a következők:
- a neurodegeneratív betegségeknek, például a Parkinson-kórnak és az Alzheimer-kórnak tulajdonított toxikus fehérjék eltávolítása a sejtekből
- a maradék fehérjék újrahasznosítása
- energia és építőelemek biztosítása olyan cellák számára, amelyeknek még előnyös lehet a javítása
- nagyobb léptékben elősegíti a regenerációt és az egészséges sejteket
Az autofágia nagy figyelmet kap a rák megelőzésében vagy kezelésében betöltött szerepére is.
„Az autofágia hanyatlik az életkor előrehaladtával, tehát ez azt jelenti, hogy a már nem működő vagy ártalmas sejtek szaporodhatnak, ami a rákos sejtek MO-ja” – magyarázza Keatley.
Bár minden rák valamilyen hibás sejtből indul ki, Petre azt mondja, hogy a szervezetnek fel kell ismernie és el kell távolítania ezeket a sejteket, gyakran autofág folyamatok segítségével. Ezért egyes kutatók azt vizsgálják, hogy az autofágia csökkentheti a rák kockázatát.
Bár nincs tudományos bizonyíték ennek alátámasztására, Petre szerint néhány
„A szervezet így irányítja a rákos gonosztevőket” – magyarázza. „A rossz dolgok felismerése és megsemmisítése, valamint a javító mechanizmus beindítása hozzájárul a rák kockázatának csökkentéséhez.”
A kutatók úgy vélik, hogy az új tanulmányok olyan betekintéshez vezetnek, amely segít nekik az autofágiát a rák terápiájaként megcélozni.
Étrendi változtatások, amelyek fokozhatják az autofágiát
Ne feledje, hogy az autofágia szó szerint „önevést” jelent. Tehát logikus, hogy az időszakos böjtről és a ketogén diétákról ismert, hogy autofágiát váltanak ki.
„A böjt az [the]
„A ketózis, a magas zsír- és szénhidráttartalmú étrend ugyanazokat az előnyöket hozza, mint a böjt nélküli böjt, mint egy parancsikon ugyanazon jótékony anyagcsere-változások előidézésére” – teszi hozzá. „Azáltal, hogy nem terheli túl a testet külső terhelés, pihenést ad a szervezetnek, hogy saját egészségére és helyreállítására összpontosítson.”
A keto diéta során napi kalóriájának körülbelül 75 százalékát zsírból, kalóriájának 5-10 százalékát pedig szénhidrátból szerzi be.
A kalóriaforrások változása miatt a szervezet megváltoztatja az anyagcsere-útvonalait. A szénhidrátokból származó glükóz helyett zsírt kezd üzemanyagként használni.
Válaszul erre a korlátozásra a szervezete ketontesteket kezd termelni, amelyek számos védőhatással rendelkeznek. Khorana szerint a tanulmányok azt sugallják, hogy a ketózis éhezés által kiváltott autofágiát is okozhat, amelynek neuroprotektív funkciói vannak.
„Az alacsony glükózszint mindkét étrendben előfordul, és összefügg az alacsony inzulin- és a magas glukagonszinttel” – magyarázza Petre. És a glukagon szint az, amely elindítja az autofágiát.
„Amikor a szervezetnek kevés a cukortartalma a koplalás vagy a ketózis következtében, ez pozitív stresszt okoz, amely felébreszti a túlélési helyreállító módot” – teszi hozzá.
Az egyik nem diétás terület, amely szintén szerepet játszhat az autofágia kiváltásában, a testmozgás. Egy állat szerint
Ez magában foglalhatja az izmokat, a májat, a hasnyálmirigyet és a zsírszövetet.
Alsó vonal
Az autofágia továbbra is felkelti a figyelmet, ahogy a kutatók több tanulmányt folytatnak az egészségünkre gyakorolt hatásáról.
Egyelőre a táplálkozási és egészségügyi szakértők, mint például Khorana, rámutatnak arra a tényre, hogy még mindig sokat kell tanulnunk az autofágiáról, és arról, hogyan tudjuk a legjobban ösztönözni.
De ha érdekli az autofágia serkentése a testében, azt javasolja, hogy kezdje azzal, hogy a böjtöt és a rendszeres testmozgást vegye be a rutinjába.
Azonban konzultálnia kell kezelőorvosával, ha bármilyen gyógyszert szed, terhes, szoptat, teherbe kíván esni, vagy krónikus betegsége van, például szívbetegsége vagy cukorbetegsége.
Khorana felhívja a figyelmet arra, hogy nem böjtölésre ösztönöz, ha a fenti kategóriák valamelyikébe tartozik.
Discussion about this post