Sok ember számára nehéz ellenállni egy jól sült steak vagy egy szaftos hamburger csábításának. Annak ellenére, hogy a hús tele van tápanyagokkal, számos természetes kémiai méreganyagot, telített zsírokat, valamint az emésztést megnehezítő elemeket is tartalmaz. A túl sok húsevés súlyos következményekkel járhat, a cukorbetegség kockázatának növekedésétől a szívbetegségekig, sőt a rákig.
Kutattuk azokat a jeleket, amelyek arra utalnak, hogy az emésztőrendszere nem emészti meg jól a húst. Lássuk, hány ilyen jelet tapasztaltál.
1. Székrekedés

Mindannyiunknak más az emésztőrendszere, és ez a genetikán és az étkezési szokásainkon alapul. A hús felvágásától függően néhány igen magas zsírtartalmú. A zsírok több időbe telik, mire a szervezet megemészti őket, ezért már másnap emésztési zavarokat okozhatnak. A székrekedés oka lehet a magas vastartalom, amely általában a vörös húsokban (marha-, sertés- vagy bárányhúsban) található. Emellett a vörös hús alacsony rosttartalmú, ami elengedhetetlen a rendszeres székletürítéshez.
Tanács: Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a túl sok vörös hús fogyasztása növelheti a bélrák kialakulásának esélyét. Próbáljon csak korlátozott mennyiségben enni vörös húst (100-200 gramm, hetente kétszer), sok zöldséggel vagy gabonával. Próbáld meg elkerülni a máj és a vese fogyasztását. Váltson tenger gyümölcseit vagy csirkét, és válassza a főtt húst a sült hús helyett.
2. Állandó éhségérzet

A vasban gazdag ételek, például a vörös hús fogyasztása növeli az étvágyat. Mivel a vas gátolja a leptin termelését, amely hormon, amely teltségérzetet okoz. A leptin lassítja az anyagcserénket is. A vas pedig az egyetlen ásványi anyag, amelyet szervezetünk természetesen nem tud eltávolítani. Tehát minél több vasat veszel be, annál alacsonyabb a leptinszinted, és annál valószínűbb, hogy túl eszel. Tehát ha rejtélyes módon hízik, próbálja meg csökkenteni a vörös hús fogyasztását.
Tanács: Ha rájössz, hogy mindig éhesnek érzed magad, próbálj meg bogyós joghurtot nassolni. Próbáljon néhány napig csökkenteni a húsfogyasztást, és ellenőrizze, hogy jobban érzi-e magát.
3. Sötét karikák a szem alatt

Ne tévessze meg magát azzal, hogy azt feltételezi, hogy a szem alatti sötét karikák az alváshiányból vagy a fáradtságból származnak. A hús nem megfelelő megemésztése megzavarhatja szépségápolási rutinját. Ha a húsevés utáni napon sötét karikák jelennek meg a szeme alatt, akkor ez annak a jele, hogy a húst nem emésztették meg.
A sérült bélnyálkahártya lehetővé teszi, hogy a húsrészecskék átjussanak a bélfalon, és emésztetlenül közvetlenül a véráramba kerüljenek, és „idegen” betolakodóknak tekintik őket. A szervezet megpróbál bizonyos antitesteket termelni az idegen anyag eltávolítására, és erre a folyamatra a szem alatti sötét karikák lehetnek a reakciók. Ezt a tünetet az egészségügyi szakemberek általában figyelmen kívül hagyják.
4. Magas vérnyomás

Ha magas vérnyomást tapasztal, ez annak a jele lehet, hogy ideje csökkenteni a húsevést. A feldolgozott és főtt húsok nagy mennyiségű nátriumot tartalmaznak, mivel általában pácolják, fűszerezik és sóval tartósítják. Emellett a csirke bőre és a vörös hús magas telített zsírtartalmú. Mindezek az ételek ronthatják a magas vérnyomást, és akár szívkoszorúér-betegséghez is vezethetnek.
Tanács: Próbáld meg csökkenteni a húsfogyasztást, és válts inkább zöldségfogyasztásra. Ha nem tudsz ellenállni a húsevésnek, próbálj meg soványabb húsokat és tenger gyümölcseit enni, mivel ezek általában alacsonyabb zsírtartalmúak.
5. Rossz lehelet és testszag

A rossz lehelet és a testszag annak a jele, hogy szervezete nem emészti meg megfelelően a húst. Ha a húst nem emésztjük jól, büdös szag távozik az emésztőrendszerből, és végül behatol a bőrébe és a leheletébe. Ha ezek a kellemetlen problémák továbbra is fennállnak, próbáljon meg emésztőenzimeket szedni, hogy segítse a hús lebontását, hogy ne halmozódjon fel a bélben.
6. Legyengült immunrendszer

Ha szervezete nem emészti meg jól a húst, előfordulhat, hogy a szokásosnál gyakrabban lesz beteg. Immunrendszerét befolyásolhatja a vörös húsban található természetes cukor (Neu5Gc). Testünk nagyon nehezen emészti meg a Neu5Gc-t. Ezt a fajta cukrot általában húsevő állatok állítják elő, és lehetővé teszi számukra, hogy fenntartsák húsételeiket. Szervezetünk nem termel ilyen típusú cukrot, ezért szervezetünk idegen anyagként kezeli, és mérgező immunreakciót indít el. Ez a reakció sok más egészségügyi problémát okozhat, amelyek közül a rák a legsúlyosabb.
Tanács: Próbáljon táplálóbb ételeket enni, mint például a quinoa, a diófélék, a zöld zöldségek és a gyümölcsök. Ezek az élelmiszerek esszenciális antioxidánsokat, rostot és fehérjét biztosítanak, és biztosítják, hogy minden makro- és mikrotápanyag-szükségletét kielégítsük. Ha tehát húst kell ennie, mindenképpen egyensúlyozza ki a fent felsorolt egészséges ételekkel, vagy egy salátával. Ne feledkezzen meg a testmozgásról és a megfelelő mennyiségű D-vitamin beviteléről, hogy támogassa immunrendszerét.
7. Fáradtság

Ha húsevés után lomhának vagy fáradtnak érzi magát, ne gondolja, hogy ez normális viselkedés. Ez azt jelenti, hogy a szervezet nem emészti meg a húst, és a hús megragadt a belekben. Emésztőrendszerének keményebben kell dolgoznia a hús megemésztése érdekében, és több energiát kell felhasználnia, ami miatt fáradtnak érzi magát. Továbbá, ha úgy érzed, hogy húsevés után valami téglaszerű dolgot hordasz a béledben, itt az ideje, hogy teljesen átállj valami zöld és friss ételre: gyümölcsöt, friss turmixokat és nyers zöldségeket.
8. Hányinger

Az émelygés a hús nem megfelelő emésztésének gyakori tünete, mert reakció lehet bizonyos húsban lévő baktériumokra. Egyes terhes nők úgy találják, hogy a húsevés rendkívül hányingert okoz. Egy másik ok az, hogy valami a szervezetben (talán egy túlterhelt szerv) elutasítja a húst.
Tanács: Ha a salátafogyasztásra való átállás nem segít, és 4-26 órával a húsevés után hányingert vagy gyomorgörcsöt érez, azonnal orvoshoz kell fordulnia.
9. Puffadó gyomor

A húskészítmények az egyik legnehezebben emészthető élelmiszerek az emberi szervezet számára, mert a húsban (főleg a vörös húsban) lévő fehérje nehezebben bomlik le, és ez puffadást okozhat. A nagy mennyiségű zsíros ételek, például a hús lassítja a gyomrot, ami szintén puffadást vagy kellemetlen érzést okoz. Ha a húst nem emésztjük jól, az a méreganyagok felhalmozódásához vezethet a szervezetben.
Tanács: Steak helyett halat vagy csirkét ehetsz. Szervezetünk könnyebben megemészti ezekből az állatokból származó táplálékot. Mindig legyen zöldség (párolt vagy nyers) köretként vagy salátaként. Ha abbahagyja a húsevést, nagy valószínűséggel megszabadul a puffadástól.
Discussion about this post