Koffein: mennyi ideig tart, mennyi és kivonás

Mi az a koffein?

A koffein a kávé, a tea, a csokoládé és a szóda serkentője, amely csökkenti a fáradtságot, növeli az éberséget és energiát ad. Álmatlanságot, fejfájást, kiszáradást és magas vérnyomást is okozhat, ha nem vigyázol. Sokak számára a koffein olyan eszköz, amely segít felébredni, felébredni és koncentrálni. Hackelje meg előnyeit, és segíthet átvészelni a napot.

A koffein egy fehér, keserű anyag, amely természetesen több mint 60 növényben megtalálható, beleértve a csokoládé készítéséhez használt kávébabot, tealeveleket és kakaóhüvelyeket. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) a koffeint élelmiszer-adalékanyagnak és gyógyszernek is tekinti.

Az ételben és italban lévő koffein mennyisége változó. A kávé és tea esetében a csészénkénti koffein mennyisége a márkától, a felhasznált bab vagy levelek típusától, az elkészítési módjától és az áztatásától függ. A kávé legfeljebb két milligramm koffeint (koffeinmentes kávé) tartalmazhat csészénként, és csészénként akár 200 milligrammot is. Az Ön tipikus teája körülbelül 40 milligramm koffeint tartalmaz, de ez kilenctől 110 milligrammig terjedhet. 12 uncia üdítőital általában 30-60 milligramm koffeint tartalmaz. Egy energiaital nyolc unciája 50 és 160 között van.

Milyen hatással van a koffein a szervezetre?

A koffein a gyomorból és a vékonybélből kerül a véráramba. A véráramba kerülve a koffein stimulálja a központi idegrendszert – az idegeket, az agyat és a gerincvelőt –, hogy ébren és éberebben érezze magát. A koffein csökkenti a fáradtságot, javítja a fókuszt és a koncentrációt. Ezenkívül sav szabadul fel a gyomorban, és koffein fogyasztása után gyomorégést vagy emésztési zavarokat okozhat.

Ha koffeint iszik vagy eszik, az agyban a dopamin jelátvitel fokozódik. A dopamin egy olyan vegyi anyag, amely segít a motiváció, az érzelmek és a mozgás szabályozásában. Éberebbnek és ébren érzi magát, ha a jelzések erősödnek.

Mennyi koffein túl sok?

Egy átlagos amerikai felnőtt napi 200 mg koffeint fogyaszt. Ez két 5 uncia csésze kávénak vagy négy 12 unciás kólának felel meg. Akár 400 mg vagy négy csésze kávé elfogyasztása a legtöbb ember számára nem okoz problémát. A koffein azonban különbözőképpen hat az emberekre, méretüktől, nemüktől és az iránta való érzékenységüktől függően. Ha érzékeny a koffeinre, még mérsékelt mennyiség is álmatlanságot (alvási zavart), szapora szívverést, szorongást és nyugtalanságot okozhat. Az egészségügyi és táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy napi 600 mg-nál több koffeint (ami négy-hét csésze kávénak felel meg) túl sok.

Mik a tünetei a túl sok koffeinnek?

A túl sok koffein tünetei a következők lehetnek:

• Fejfájás, idegesség, szédülés.
• „Remegés” vagy remegő érzés.
• Álmatlanság vagy alvás, amely „be- és kikapcsolva” egész éjszaka.
• Szapora szívverés vagy rendellenes szívverés.
• Vérnyomás emelkedés.
• Kiszáradás.

Kinek kell kerülnie a koffeint?

Nem mindenki számára biztonságos, ha koffeint tartalmaz az étrendje. Kérdezze meg egészségügyi szolgáltatóját, hogy mennyi megfelelő az Ön egyedi testéhez. Érdemes lehet kerülni a koffeint, ha:

• Bármilyen alvászavara van, például álmatlanság.
• Fekélyei vagy GERD-je van.
• Terhesek.
• Szoptatnak.
• Migrénje vagy krónikus fejfájása van.
• Magas a vérnyomása.
• Szedjen bizonyos stimulánsokat, antibiotikumokat, asztma- és szívgyógyszereket. Ezek a gyógyszerek kölcsönhatásba léphetnek a koffeinnel.
• Gyermek vagy tinédzser.
• Legyen szorongásod.
• Gyors vagy szabálytalan szívverése van.

A koffein függőséget okoz?

Sok emberben kialakul a koffein toleranciája. Ez azt jelenti, hogy szervezete alkalmazkodik és hozzászokik a mindennapi koffeinhez. Idővel előfordulhat, hogy folyamatosan növelnie kell koffeinbevitelét, hogy elérje az éberség és a koncentrációs képesség kívánt hatását.

A szervezet koffeinfüggő lehet, de ez gyakorlatilag nem függőség. Növeli a dopamint, de a szintje kicsi. Az illegális stimulánsok, mint a metamfetamin („meth”) és az MDMA („ecstasy” vagy „molly”) hatalmas hullámot idéznek elő, amely összezavarja az agy jutalomköreit. Ön „függővé válik” az ecstasytól, és „függővé válik” a koffeintől.

Mennyi ideig marad el a koffein az emberi szervezetben?

A koffein hatása már 15 perccel az elfogyasztása után érezhető. A vér koffeinszintje körülbelül egy órával később tetőzik, és a legtöbb embernél több órán keresztül ezen a szinten marad. Hat órával a koffein elfogyasztása után a fele még a szervezetben van. Akár 10 órát is igénybe vehet, amíg a koffein teljesen kiürül a véráramból.

Hogyan használják a koffeint a gyógyszerekben?

A koffein számos vényköteles és vény nélkül kapható fejfájás elleni gyógyszer, fájdalomcsillapító és megfázás elleni gyógyszer gyakori összetevője. A koffeinnek a központi idegrendszerre gyakorolt ​​hatása révén segít ezeknek a gyógyszereknek hatékonyabban hatni. Segít a szervezetnek gyorsabban felszívni a fejfájás elleni gyógyszereket.

Ha aggódik a koffeinbevitel miatt, olvassa el a vény nélkül kapható gyógyszerek termékcímkéjét vagy a receptekhez mellékelt adatlapot, hogy megállapítsa, hogy a gyógyszer tartalmaz-e koffeint. Az FDA megköveteli, hogy a gyógyszerek címkéjén szerepeljen a bennük lévő koffein mennyisége.

A koffein megtalálható néhány gyógynövénykészítményben is, amelyeket az emberek étrend-kiegészítőként fogyasztanak, beleértve a guaranát, a yerba mate-t, a kóladiót és a zöld tea kivonatot. Ezeknek a termékeknek a címkéjén nem kötelező feltüntetni a koffeintartalmukat, és nincs meghatározott szabvány a koffeintartalomra vonatkozóan sem.

Milyen tanácsok vannak a koffeinről való leszokáshoz?

Lassan csökkentse a koffein mennyiségét az étrendben. Ne kövesd el azt a hibát, hogy teljesen leállsz. Valószínűleg elvonási tüneteket fog tapasztalni, és újra kávét vagy szódát inni, vagy koffeint tartalmazó fejfájás elleni gyógyszert szed, hogy a tünetek eltűnjenek. Ezzel elölről kezdődik a függőségi ciklus. Az elvonási tünetek elkerülése az egyik leggyakoribb ok, amiért az emberek folytatják a koffeinfogyasztást.

A koffeinbevitel sikeres csökkentése érdekében fokozatosan csökkentse a napi kávé, tea, szóda és energiaitalok mennyiségét. Kezdje el a hideg koffeintartalmú italokat vízzel helyettesíteni. A víz egészséges választás, és kielégíti a folyadékfogyasztás szükségletét. A víz természetesen kiüríti a koffeint is a szervezetből, és hidratált állapotban tartja.

Ha Ön kávézik, fokozatosan váltson a hagyományos kávéról a koffeinmentesre. Először váltogassa a koffeinmentes és a normál kávét, majd lassan váltson koffeinmentesebbre, és csökkentse a szokásos kávét. A koffeinfogyasztás fokozatos csökkentése két-három hét alatt segít sikeresen megváltoztatni szokásait anélkül, hogy elvonási tüneteket okozna.

Mik a koffeinelvonás tünetei?

Ha Önnél koffeinfüggőség alakult ki, a hirtelen csökkentés elvonási tüneteket okozhat, amelyek a következők lehetnek:

• Fejfájás.
• Fáradtság.
• Koncentrálási nehézség.
• Hányinger.
• Izom fájdalom.
• Ingerlékenység.

Általánosságban elmondható, hogy minél több koffeint szokott fogyasztani, annál súlyosabbak az elvonási tünetek. Az elvonási tünetek az utolsó koffeinbevitel után 12-24 órával kezdődnek, és 2-9 napig tarthatnak.

A koffein hasznos eszköz lehet egy felnőtt számára, akinek segítségre van szüksége az ébredéshez és a koncentrációhoz. De problémákat is okozhat, ha nem vigyáz vele. Ne használjon túl sok koffeint, különben függővé válhat, álmatlanság vagy fejfájás jelentkezhet. Ellenkező esetben élvezze a kávét vagy a csokoládét!