Bár a gyógyszerek képesek kezelni a perifériás artériás betegséget (PAD), az étrend fontos szerepet játszik a progresszió lelassításában.
A perifériás artériás betegség (PAD) akkor fordul elő, amikor egy viaszszerű anyag, az úgynevezett plakk halmozódik fel az artériák falán. Ez gyulladást és csökkent véráramlást eredményez a test más részein, például a karokban és a lábakban.
Idővel a véráramlás ilyen csökkenése komoly károsodást okozhat a szövetekben. Ha nem kezelik, az egyik végtag amputációjához vezethet.
PÁRNA
A PAD-kezelés célja a véráramlás javítása és a vérrögök csökkentése az erekben.
Itt áttekintjük a legjobb ételeket, a követhető diétákat, és azt, hogy mit érdemes elkerülni, ha PAD-ja van.
A legjobb élelmiszerek a perifériás artériák betegségei számára
A perifériás artériás betegségek szövődményeinek csökkentésének kulcsa a kockázati tényezők, köztük a cukorbetegség, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint kezelése.
Az étrendnek ebben nagy szerepe van, így a következő ételek fogyasztása lassíthatja a PAD progresszióját.
Rostban gazdag ételek
A rostok természetesen megtalálhatók a növényekben. A hús és a tejtermékek természetesen nem járulnak hozzá a rostot az étrendhez. A rostban gazdag ételek rendszeres fogyasztása az
Egy 2019-es tanulmányban, amelyben 26 010 résztvevő vett részt 20 éven keresztül, a magas rostbevitelt tartalmazó étrend a PAD kockázatának csökkenésével járt.
Példák a magas rosttartalmú élelmiszerekre:
- hüvelyesek, például borsó, csicseriborsó és lencse
- zöldségek, például kukorica, brokkoli és kelkáposzta
- gyümölcsök, például körte, avokádó és alma
- diófélék és magvak, például a mandula és a chia mag
Friss gyümölcsök és zöldségek
A friss gyümölcsök és zöldségek rostban és antioxidánsokban gazdagok, amelyek javíthatják a keringést és csökkenthetik a gyulladást a szervezetben.
Egy nagy
Az önbevallásos kérdőívből összegyűjtött adatok azt mutatták, hogy azoknál az embereknél, akik naponta háromnál több adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztottak, 18%-kal alacsonyabb volt a PAD kockázata, mint azoknál, akik kevesebbet fogyasztottak.
Sovány fehérjék
A fehérje kiválasztásakor a
Példák a sovány fehérjékre:
- hal
- hüvelyesek
- fehér baromfi
- tofu
- sovány marhahús
- dióféléket
- tojásfehérje
- alacsony zsírtartalmú túró
- görög joghurt
Egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen és omega-3 zsírok
A magas zsírtartalmú ételek gyakran rossz hírnévnek örvendenek, ha a szív egészségéről van szó, de ez nem jelenti azt, hogy minden zsírt kerülnie kell.
A telített zsíroktól eltérően az egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok
Az omega-3 zsírok, a többszörösen telítetlen zsírok egy fajtája, szintén kimutatták, hogy javítják a szervezet nitrogén-oxid (NO) felszabadulását. A NO serkenti az erek ellazulását, ami javítja a véráramlást és csökkenti a vérnyomást.
Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban gazdag élelmiszerek a következők:
- avokádó
- diófélék, mint a dió és a mandula
- magvak, például lenmag és chia
- zsíros halak, például lazac és hering
- halolajok
- szójabab és tofu
- növényi olajok, például olíva, repce, szezám és földimogyoró
Melyek a legjobb diéták a perifériás artériás betegségek kezelésére?
Egy jó módja annak, hogy lépést tartson az egészséges táplálkozással, ha követi a szív egészségére vonatkozó speciális étrendi tervet. Ezek a diéták olyan iránymutatásokat kínálnak, amelyek segítenek beépíteni a szív egészségére vonatkozó elveket a napi rutinba.
A PAD legjobb diétái a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását hangsúlyozzák.
Ezek a diéták a következőket tartalmazzák:
mediterrán diéta
A mediterrán étrend olyan élelmiszereket tartalmaz, amelyeket hagyományosan a Földközi-tengerrel határos országokban fogyasztanak, például Franciaországban, Spanyolországban és Olaszországban.
Ez a diéta több fogyasztásra ösztönzi az embereket:
- gyümölcsök
- zöldségek
- teljes kiőrlésű gabonák
- hüvelyesek
- diófélék és magvak
- szívbarát zsírok, különösen az olívaolaj
A mediterrán étrend általában kevés állati eredetű terméket és húst tartalmaz, de halat és tenger gyümölcseit is tartalmaz.
DASH diéta
A Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diétát a magas vérnyomás leküzdésére fejlesztették ki. Gyümölcsök, zöldségek és sovány húsok fogyasztására összpontosít, miközben korlátozza a nátrium-, zsír- és alkoholbevitelt.
Általában a diéta fogyasztást javasol
Tudjon meg többet a DASH diétáról.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend általában korlátozza a szénhidrátokat, amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint a tészta, kenyér, sütemények, sütemények és más desszertek.
A
Az alacsony szénhidráttartalmú diétáknak többféle típusa létezik, de ezek általában korlátozzák az egy nap alatt elfogyasztott szénhidrátok számát, és a sovány fehérjék és az egészséges zsírok magasabb fogyasztását hangsúlyozzák.
Gyulladáscsökkentő étrend
A gyulladáscsökkentő étrend olyan élelmiszereket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a szervezet gyulladását. Példák:
- gyümölcsök és zöldségek
- kávé és tea
- teljes kiőrlésű gabonák
- alacsony zsírtartalmú tejtermék
- zsíros hal
- olivaolaj
- dióféléket
- étcsokoládé
- hüvelyesek
- vörösbor
Ez a diéta elkerüli az olyan ételeket is, amelyekről úgy gondolják, hogy fokozzák a gyulladást, mint például a feldolgozott hús, a burgonya chips és a cukros üdítőitalok.
Egy 2022-es tanulmány, amelyben több mint 82 000, 45–83 éves svéd felnőtt vett részt, megállapította, hogy a gyulladáscsökkentő étrend csökkentheti a PAD kockázatát, különösen a dohányosoknál.
Elkerülendő élelmiszerek a PAD használatával
A PAD során kerülendő élelmiszerek azok, amelyek hozzájárulnak a szívbetegség, a cukorbetegség, az elhízás és más kockázati tényezők kialakulásához.
A PAD használatával próbálja meg a lehető legtöbbet elkerülni vagy korlátozni:
-
telített zsírok, amelyek megtalálhatók a vajban, pálma- és kókuszolajban, sajtban és vörös húsban
-
transzzsírok, amelyek néha a feldolgozott élelmiszerekben is megtalálhatók (nemrég voltak
kitiltva az Egyesült Államokban) -
nátrium, amely jellemzően a készételekben, a sós rágcsálnivalókban és a feldolgozott húsokban található
-
hozzáadott cukor, amely cukros üdítőitalokban, energiaitalokban, gyümölcslevekben és desszertekben található
- alkoholos italok
A dohányzás károsítja az ereket és emeli a vérnyomást is. Az egészséges táplálkozás mellett a dohányzás abbahagyása nagyon fontos a PAD kockázatának csökkentése érdekében.
Elvitel
Bár az étrend javítása nem tudja visszafordítani a meglévő perifériás artériás betegséget (PAD), lassíthatja annak progresszióját. A rostban gazdag élelmiszerek, a gyümölcsök és zöldségek, a sovány fehérjék, valamint az egyszeresen telítetlen, többszörösen telítetlen és omega-3 zsírok hasznosak a PAD kezelésében.
Ha PAD-ban szenved, és nem biztos abban, hogyan építse be ezeket az ételeket az étrendbe, vegye fel a kapcsolatot egy táplálkozási szakértővel vagy regisztrált dietetikussal.
